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Statistique et recherches interdisciplinaires
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Statistique et recherches interdisciplinaires Implication d'une discipline sans objet

Francis Laloë

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Nouvelles raisons d'agir des acteurs de la pêche et de l’agriculture
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Nouvelles raisons d'agir des acteurs de la pêche et de l’agriculture

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Campagnes contemporaines
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Campagnes contemporaines Enjeux économiques et sociaux des espaces ruraux français

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Les territoires de l'eau potable
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Les territoires de l'eau potable Chronique d'une transformation silencieuse (1970-2015)

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L'eau en péril ?
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L'eau en péril ? Une ressource à préserver au quotidien

Denis Lefèvre

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La conservation des grains après récolte
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La conservation des grains après récolte

Jean-François Cruz, D. Joseph Hounhouigan, Francis Fleurat-Lessard

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Des insectes au menu ?
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Des insectes au menu ? Ce qui va changer dans mon alimentation au Quotidien

Vincent Albouy

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Histoire de la pêche à la ligne
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Histoire de la pêche à la ligne Au fil de l'eau et du temps

Pierre Juhel

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Petit lexique de pédologie
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Petit lexique de pédologie Nouvelle édition augmentée

Denis Baize

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Les services écosystémiques
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Les services écosystémiques Repenser les relations nature et société

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Les étoiles de mer et leurs cousins
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Les étoiles de mer et leurs cousins 80 clés pour comprendre

Coralie Taquet, Marc Taquet

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Les insectes sociaux
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Les insectes sociaux

Eric Darrouzet, Bruno Corbara

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Expliquer la vie
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Expliquer la vie De l'âme à la molécule

André Pichot

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Émergence de maladies infectieuses
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Émergence de maladies infectieuses Risques et enjeux de société

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Les végétaux, un nouveau pétrole ?
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Les végétaux, un nouveau pétrole ?

Jean-François Morot-Gaudry

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L'écologie des autres
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L'écologie des autres L'anthropologie et la question de la nature

Philippe Descola

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L'évaluation du travail à l'épreuve du réel
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L'évaluation du travail à l'épreuve du réel Critique des fondements de l'évaluation

Christophe Dejours

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Penser comme un rat
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L'emprise des droits intellectuels sur le monde vivant

Marie-Angèle Hermitte

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Développement durable et filières tropicales
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Développement durable et filières tropicales

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