Orbicular Batfish

Platax orbicularis

by Éric Gasset (writer), Georges Remoissenet (writer)
Collection: Savoir faire
december 2011
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This work uses scientific work by the Polynesian Fisheries Department (SPE) and Ifremer to enlighten the reader on the biology of the Platax, its life cycle, the mimetic behaviour of its young and its place in the lagoon fish chain. It presents fresh elements: a reliable method of obtaining quality fry and prospects for producing commercially-sized fish with a secure breeding benchmark.

The result is an initial transfer of know-how to the profession which is essential if the activity is to develop further.

Préface

Sommaire

Remerciements

Introduction

 

1. Bases biologiques

Description morphologique

Répartition géographique et bathymétrique

Reproduction et stades larvaires et post-larvaires dans le milieu naturel

Alimentation dans le milieu naturel

 

2. Aquaculture et marché

Aquariologie

Marché des poissons lagonaires en Polynésie

Sélection de P. orbicularis pour la pisciculture

Données technico-économiques

 

3. Reproduction en captivité

Constitution des stocks de reproducteurs

Productivité et qualité des pontes

Induction et reproduction artificielles

Sex-ratio, dimorphisme sexuel pondéral

 

4. Production d’alevins en écloserie et grossissement en cages

Développement morpho-anatomique et production larvaire

Performances biologiques (croissance/alimentation/charge)

Qualité de la chair et transformation

 

Conclusion

Références bibliographiques

Glossaire

Sigles & acronymes

Méthodes alternatives en expérimentation animale Pratiques et éthique

Book 29,00 €

Génétique des animaux d'élevage Diversité et adaptation dans un monde changeant

Book 29,00 €

Qualité du café L'impact du traitement post-récolte

Book 30,00 €

Michel Barel

Biocontrol Elements for agro-ecological crop protection

Book 35,00 €

How to establish crops successfully Agro-ecological issues, growing schemes

Book 40,00 €

Livestock farming practices and environment Measure, assess, act

Book 39,50 €

Guide des poissons de France Cours d'eau, lacs et étangs

Book 16,95 €

Fabrice Teletchea

Guide des poissons de France Côtes de l'Atlantique et de la Manche

Book 16,95 €

Fabrice Teletchea

Language(s): French

Publisher: Éditions Quae

Edition: 1st edition

Collection: Savoir faire

Published: 15 december 2011

Reference Book: 02270

Reference eBook [ePub]: 02270EPB

Reference eBook [PDF]: 02270NUM

EAN13 Book: 9782759216499

EAN13 eBook [ePub]: 9782759217335

EAN13 eBook [PDF]: 9782759216505

Interior: Two-colour

Format (in mm) Book: 160 x 240

Pages count Book: 64

Pages count eBook [PDF]: 64

Weight (in grammes): 170 (Book)

Size: 5,8 Mo (ePub), 12 Mo (PDF)

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