Diversité des agricultures familiales

Name: Diversité des agricultures familiales
Brand: Éditions Quae
SKU: 9782759222667
Price: 35.0 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9782759222667

Exister, se transformer, devenir

de Pierre-Marie Bosc (coordination scientifique), Jean-Michel Sourisseau (coordination scientifique), Philippe Bonnal (coordination scientifique), Pierre Gasselin (coordination scientifique), Elodie Valette (coordination scientifique), Jean-François Bélières (coordination scientifique), Harriet Friedmann (préface)

Collection : Nature et société

décembre 2014

Livre papier format 150 x 230 384 pages En stock	35,00 €
eBook [ePub] format [NR] Téléchargement après achat	0,00 € (gratuit)
eBook [PDF] format [NR] 384 pages Téléchargement après achat	0,00 € (gratuit)

Référencer ce produit sur votre site

Présentation

Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.

Dans un contexte d’interrogation sur les modèles agricoles et de profondes transformations des agricultures et des marchés, cet ouvrage s’attache à revisiter la diversité des formes familiales de production et leurs mutations de par le monde. Dès lors, l’analyse intègre les liens aux marchés, aux territoires et à l’Ailleurs - par le fait migratoire - les enjeux d’autonomie et de sécurité alimentaire, les stratégies de survie et d’accumulation ainsi que les formes d’action collective et politique. L’ouvrage est construit autour de dix-huit études de cas, menées dans les cinq continents. Elles ont toutes été conduites avec un cadre méthodologique, identique et original, inspiré du Sustainable Rural Livehoods (cadre d’identification des moyens de subsistance durables en milieu rural). Revisitée pour cet ouvrage, cette méthode d’observations et d’analyses permet aux auteurs de préciser finement « ce qui fait famille », d’analyser les adaptations du travail des actifs familiaux et les mettre en perspective avec le contexte territorial et les politiques publiques de chaque pays. Écrit à plusieurs mains, par un réseau de chercheurs, cet ouvrage contribue autant à l’approfondissement des savoirs scientifiques sur les agricultures familiales dans le monde qu’à la mise à l’épreuve d’un cadre méthodologique d’analyse et d’observations en milieu rural. Il vise un public de chercheurs, d’enseignants et d’étudiants, agronomes, économistes, sociologues et historiens. Les experts du développement agricole et rural y trouveront un grand intérêt. Plus largement, toute personne qui s’intéresse aux agricultures familiales et à leurs évolutions dans divers contextes sociaux trouvera avantage à cette lecture. Les chercheurs qui ont coordonné cet ouvrage sont agronomes, économistes et géographes, au Cirad ou à l’Inra où ils mènent des recherches sur les systèmes agricoles familiaux à des échelles locales, nationales ou internationales. Cet ouvrage est le fruit d’une démarche de recherche collective et partagée permettant à de nombreux scientifiques des pays du Sud d’exprimer la diversité des réalités agraires contemporaines. Certains coordinateurs ou auteurs de cet ouvrage ont également collaboré à Agricultures familiales et mondes à venir, titre paru en 2014 chez Quae.

Ce livre est également disponible en anglais sous le titre Diversity of Family Farming Around the World auprès des éditions Springer - www.springer.com

Sommaire

Préface - Harriet Friedmann

Introduction - Jean-Michel Sourrisseau, Pierre-Marie Bosc, Philippe Bonnal, Jean-François Bélières, Pierre Gasselin, Élodie Valette

LES LOGIQUES NON MARCHANDES, UN « ARCHAÏSME » À REVISITER

Introduction - Pierre-Marie Bosc
L’agriculture familiale de Podlasie polonaise : anachronisme ou potentiel ignoré ? - Pascal Chevalier
Agriculture urbaine et périurbaine, les exploitations laitières du Caire, Égypte - Annabelle Daburon, Véronique Alary, Ahmed Ali, Mohammad El-Srogi, Jean-François Tourrand
Les contrecoups de l’intégration aux marchés internationaux pour les exploitations familiales cotonnières au Mali - Mamy Soumaré, Jean-François Bélières, Michel Passouant, Moumouni Sidibé
La fragilité de la sédentarisation d’une population pastorale peule au Bénin - Jean-Étienne Bidou et Isabelle Droy

L’ANCRAGE LOCAL ET LA MIGRATION COMME LES DEUX FACES D’UNE MÊME PIÈCE

Introduction - Élodie Valette
L’agriculture familiale diversifiée multilocalisée au Nicaragua - Sandrine Fréguin-Gresh, Anaïs Trousselle, Geneviève Cortes
Le moment iony et la paysannerie indienne de l’Équateur - Michel Vaillant
L’agriculture dans le sud du Mozambique, une activité fondée sur les migrations de travail - Sara Mercandalli

AUX LIMITES DE L’AGRICULTURE FAMILIALE, DES FORMES PATRONALES DE PRODUCTION ?

Introduction - Jean-Michel Sourrisseau
Entre firmes et exploitations patronales, de petites plantations familiales éphémères en Indonésie - Stéphanie Barral
Modernisée et intégrée, l’agriculture familiale au Brésil - Osmar Tomaz de Souza, Philippe Bonnal, Leonardo Beroldt, Renata Menasche
Entreprises familiales agricoles, territoires et politiques en Argentine - Sophie Chaxel, Roberto Cittadini, Pierre Gasselin, Christophe Albaladejo

DIVERSIFICATION DES ACTIVITÉS ENTRE LES STRATÉGIES DE SURVIE ET D’ACCUMULATION

Introduction - Pierre Gasselin
L’agriculture familiale à l’épreuve de la sécheresse et de la libéralisation au Sénégal - Ibrahima Hathie, Cheikh Oumar Ba
Stratégies d’accumulation à long terme et exploitations familiales agricoles au Cameroun - Philippe Pédelahore
L’intégration marchande des exploitations rizicoles familiales à Madagascar - Nicole Andrianirina

L’ORGANISATION FAMILIALE ENTRE ATOUT COLLECTIF ET LIMITATION DES STRATÉGIES INDIVIDUELLES

Introduction - Jean-François Bélières
De la grande à la petite famille au Burkina Faso : générations et statuts bousculés - Sébastien Bainville
Une famille et son système d’exploitation pastoral sans frontières, entre Niger, Tchad et Nigeria - Bernard Bonnet, Ousman Malam Ousseini, Issoufou El Hadj Attoumane

AU-DELÀ DE L’AGRICULTURE FAMILIALE, DES ENJEUX POLITIQUES ET TERRITORIAUX SURDÉTERMINANTS

Introduction - Philippe Bonnal
Émiettement des exploitations familiales irriguées du sud de l’Inde - Frédéric Landy
Sur le Toit du monde, les pasteurs du plateau tibétain face au changement - Ruijun Long, Xiao Jing Qi, Luming Ding, Tingting Yang, Thierry Bonaudo, Bernard Hubert, Jean-François Tourrand
L’agriculture familiale dans la société kanak contemporaine - Séverine Bouard, Leïla Apithy, Stéphane Guyard

Conclusion - Jean-Michel Sourrisseau, Pierre-Marie Bosc, Philippe Bonnal, Jean-François Bélières, Pierre Gasselin, Élodie Valette

Références bibliographiques
Liste des auteurs

Grand public

Scientifiques et professionnels

Diversité des agricultures familiales

Présentation

Sommaire

Lu dans la presse

Annonce

Donnez votre avis !

Évaluations et commentaires

Découvrez aussi

Exploitations agricoles familiales en Afrique de l'Ouest et du Centre Enjeux, caractéristiques et éléments de gestion

Féminin-masculin Genre et agricultures familiales

Publications dans la même collection

Les communs Un autre récit pour la coopération territoriale

Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires Un nouveau paradigme du développement territorial ?

Une troisième voie entre l’État et le marché Échanges avec Elinor Ostrom

Ils ont aussi acheté

Stics Soil Crop Model Conceptual Framework, Equations and Uses

Les grands lacs A l'épreuve de l’anthropocène

Guide pour l'évaluation de l'agroécologie Méthode pour apprécier ses effets et les conditions de son développement

Pesticides en viticulture Usages, impacts et transition agroécologique

Les virus marins Simples parasites ou acteurs majeurs des écosystèmes aquatiques ?

Le foncier rural dans les pays du Sud Enjeux et clés d'analyse

Caractéristiques

Vidéo

Retrouvez-nous

Contact Service clients

Contact journalistes

Éditions Quæ

Nos thématiques

Espace Pro

Notre site