Sciences sociales, politiques, économiques / Histoire et sociologie
Sur les traces de René Caillié Le Mali de 1828 revisité
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Le lait, la vache et le citadin Du XVII e au XX e siècle
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Les intermittents du bio Pour une sociologie pragmatique des choix alimentaires émergents
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La biodiversité au quotidien Le développement durable à l'épreuve des faits
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A l'abattoir Travail et relations professionnelles face au risque sanitaire
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Une anthropologie en mouvement L'Afrique miroir du contemporain
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