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Alimentation populaire et réforme sociale Consumption among the working classes in the second half of the 19th century

Anne Lhuissier

Book 26,40 €

Une agronomie a l'œuvre Smallholder practices in rural zones of the South

Pierre Milleville

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Genetically indeterminate The Auto-organization of Living Organisms

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Pour une science sociale à travers champs Paysannerie, ruralité, capitalisme (France XXe siècle)

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