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Recycling of organic waste in agriculture

Agronomic and environmental effects of spreading waste

by Sabine Houot (editorial coordination), Marie-Noëlle Pons (editorial coordination), Marilys Pradel (editorial coordination), Anaïs Tibi (editorial coordination)
october 2016
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This work presents an overview of resources and the use of fertilisers derived from waste in France, and provides key insights into how they can replace mineral fertilisers. It focuses on the agronomic, environmental and socio-economic impact of waste expansion and highlights how difficult it is to quantitatively assess the advantages and disadvantages of using these materials.

Avant-propos

 

1. Disponibilité et usage des Mafor en France

Les gisements et l'utilisation des Mafor en France

Le droit applicable aux Mafor

La perception des Mafor et les politiques locales de gestion de leur utilisation

Substituabilité aux engrais minéraux et déséquilibres régionaux de production

Conclusion

 

2. Intérêts agronomiques des Mafor et impacts environnementaux associés

Les principaux mécanismes déterminant la valeur agronomique des Mafor

La valeur fertilisante des Mafor

La valeur amendante organique des Mafor

Impacts environnementaux associés à la valeur agronomique des Mafor

L'insertion des Mafor dans les systèmes de production des agriculteurs

Spécificités et difficultés du raisonnement de la fertilisation avec des Mafor

Conclusion

 

3. Les apports de contaminants via les Mafor

Les contaminants biologiques

Les contaminants organiques (composés traces organiques)

Les contaminants minéraux (éléments traces minéraux)

Toxicité et effets sur la santé animale

Conclusion

 

4. Bilan des effets agronomiques et environnementaux de l’épandage de Mafor

Bilan des résultats de l'ESCo par grands types de Mafor

Bilan des analyses du cycle de vie et des analyses coûts-bénéfices de l’épandage des Mafor

Besoins de recherches et d'études complémentaires

 

Annexe. Teneurs seuils et flux maximaux en contaminants chimiques dans la réglementation

 

Références bibliographiques

Auteurs et éditeurs de l’expertise

Fertilisation and Environment What Paths for Decision-making?

Book 42,00 €

Crop Diversification Removing the Agronomic and Economic Obstacles

Book 25,00 €

Pesticides From Impact to Changes in Practices

Book 36,00 €

Can we do without copper in organic plant protection? Collective scientific expertise

Book 26,00 €

From science to industry Embryonic stem cells and biotechnology in France

Book 35,00 €

Philippe Brunet

Is dialogue profitable? Environment, conflicts and public participation

Book 35,00 €

Cécile Blatrix, Jacques Méry

Ecosystem services and soil protection Legal analyses and agricultural clarifications

Book 34,00 €

Anaïs Tibi, Olivier Therond

Guide to Soil Testing revised and expanded 3rd edition

Book 35,00 €

Denis Baize

Photosynthesis Physical, molecular and physiological processes

Book 49,00 €

Jack Farineau, Jean-François Morot-Gaudry

Biodegradation of materials What risks for health and the environment?

Book 17,50 €

Soils and underground life Major agro-ecological challenges

Book 49,00 €

Recycling organic waste A look at an agro-ecological practice

Book 39,00 €

Soil Multifunctionality at the service of sustainable management

Book 45,00 €

Language(s): French

Publisher: Éditions Quae

Edition: 1st edition

Collection: Matière à débattre et décider

Published: 13 october 2016

Reference Book: 02545

Reference eBook [ePub]: 02545EPB

Reference eBook [PDF]: 02545NUM

EAN13 Book: 9782759225095

EAN13 eBook [ePub]: 9782759225118

EAN13 eBook [PDF]: 9782759225101

Interior: Two-colour

Format (in mm) Book: 145 x 210

Pages count Book: 200

Pages count eBook [PDF]: 200

Weight (in grammes): 325 (Book)

Size: 3,1 Mo (ePub), 3 Mo (PDF)

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