Introduction
La plante
1. Qu’est-ce qu’une plante ?
2. De quoi une plante est-elle constituée ?
3. Ce qui pousse dans le sol est-il toujours une racine ?
4. Pourquoi la racine croît-elle en profondeur et la tige en hauteur ?
5. Comment une plante se nourrit-elle ?
6. Est-ce qu’une plante respire ?
7. Respirer sous l'eau, c'est possible pour une plante ?
8. Toutes les feuilles se ressemblent-elles ?
9. Quelles sont les astuces des plantes pour supporter la sécheresse ?
10. Tous les cactus sont-ils des cactus ?
11. Les plantes sont-elles frileuses ?
12. Le sel est-il dangereux pour la santé... des plantes ?
13. Une plante peut-elle fabriquer des clones ?
14. Quelle est la vie sexuelle des plantes ?
15. Comment le pollen voyage-t-il ?
16. Comment les plantes favorisent-elles le mélange des gènes ?
17. Certaines espèces se fécondent-elles toutes seules ?
18. Tout ce qui pique est-il épine ?
Les arbres
19. Qu’est-ce qu’un arbre ?
20. Tous les arbres sont-ils des arbres ?
21. Pourquoi les feuilles des arbres rougissent-elles, puis tombent-elles à l’automne ?
22. Pourquoi certains arbres gardent-ils toujours leurs feuilles ?
23. Pourquoi dit-on qu’au pied d’un noyer, rien ne pousse ?
24. Qu’est-ce qu’une pomme de pin ?
25. Comment la sève peut-elle monter jusqu’au sommet d’un arbre ?
Les fleurs
26. Qu’est-ce qu’une fleur ?
27. La marguerite est-elle une fleur ?
28. Pourquoi les orchidées sont-elles exceptionnelles ?
Les fruits et les graines
29. Les haricots verts sont-ils des légumes ou des fruits ?
30. Comment ce pied de chénopode est-il arrivé dans mon jardin ?
Les autres plantes
31. Les algues sont-elles des plantes ?
32. Les champignons sont-ils des plantes ?
33. Mousses, prêles, fougères, lycopodes : quelles différences ?
34. Toutes les plantes sont-elles mariées à un champignon ?
35. La forêt est-elle en train de reconquérir la France ?
36. Les plantes peuvent-elles indiquer la nature du sol ?
37. Peut-on vacciner les plantes ?
L’histoire des plantes
38. De quand datent les plantes ?
39. De quand datent les fleurs ?
40. Qu’est-ce qu’un « fossile vivant » ?
41. On parle des espèces qui disparaissent, mais en est-il qui apparaissent ?
La plante et son milieu
42. Pourquoi ne faut-il pas « éteindre » tous les incendies de forêt ?
43. Pourquoi la végétation change-t-elle lorsqu’on gravit une montagne ?
44. Qu’est-ce qu’une tourbière ?
45. Qu’est-ce que la biodiversité ?
46. Faut-il craindre les plantes invasives ?
L'homme et les plantes
47. Comment l’homme a-t-il appris l’usage des plantes ?
48. Les plantes peuvent-elles purifier l’air des appartements ?
49. Comment fait-on du feu avec les plantes ?
50. Comment obtient-on des colorants à partir de plantes ?
51. Peut-on faire des vêtements avec des plantes ?
52. Avec quelles plantes peut-on faire des cordes ?
53. Peut-on faire du savon avec des végétaux ?
54. Comment nomme-t-on les plantes en latin ?
55. Peut-on nommer les plantes en français ?
56. Que signifient les noms des plantes ?
57. Comment classe-t-on les plantes ?
Des plantes pour manger, des plantes pour se soigner
58. Les « hommes des cavernes » mangeaient-ils des plantes ?
59. Existe-t-il encore des peuples vivant de cueillette ?
60. Est-il possible de se nourrir uniquement de plantes sauvages ?
61. Pourquoi ne se nourrit-on plus de plantes sauvages ?
62. Qu’est-ce que la médecine des signatures ?
63. D’où viennent les plantes cultivées ?
64. D’où proviennent les plantes de nos assiettes ?
65. Qu’est-ce qu’une « mauvaise herbe » ?
66. Sommes-nous entourés de tueuses végétales ?
Les plantes dans notre environnement
67. Les friches, une chance pour la nature ?
68. Le réchauffement climatique va-t-il faire disparaître des plantes ?
69. En ville, les plantes sont-elles en bonne santé ?
70. Faut-il craindre les OGM ?
Les records
Pour en savoir plus...
70 clés pour comprendre les plantes
Crédits iconographiques
