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Citrus Nurseries and Planting Techniques

by Bernard Aubert (writer), Guy Vullin (writer)
Collection: Hors Collection
april 2004
160 x 240 format 184 pages In stock
30,00 €
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Summary

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This is a practical guide for nurserymen who propagate fruit plants or ornamental citrus and supply the market with certified elite/quality planting matérial.

La version anglaise de ce titre, Citrus Nurseries and Planting Techniques, est disponible sur notre site.
The English version, Citrus Nurseries and Planting Techniques is available on our website.

Table of contents

Remerciements

Préface

Introduction

1. Brève rétrospective historique sur la pépinière agrumicole

Les origines des techniques de propagation des agrumes

Développement récent des techniques de pépinières

2. Les agrumes : une production fruitière fortement tributaire de l’approvisionnement en plants de qualité

Les agrumes, une des trois grandes productions fruitières mondiales

Le pépiniériste agrumicole face à la demande

Les principes de la mise en place d’une chaîne de propagation du matériel végétal de qualité

Les étapes de la chaîne de propagation du matériel végétal de qualité

La certification valide la qualité du matériel végétal produit par le pépiniériste

3. Maîtrise de la production de porte-greffes

Mode conventionnel de propagation de porte-greffes par semis

Caractéristiques du verger semencier

Récolte, extraction et conservation des graines

Conduite et entretien du verger semencier

Critères de sélection d’un porte-greffe

Descriptif des porte-greffes conventionnels

Essais de porte-greffes

Création de nouveaux porte-greffes

Alternatives à la propagation de porte-greffes par semis

Annexe I – La polyembryonie : un mode de reproduction rencontré sur agrumes

Origine des embryons

Degré de polyembryonie

Annexe II – La graine

Le point de chalaze

Les cotylédons

4. Production et multiplication des greffons de qualité

L’assainissement du matériel végétal S0

Indexation ou vérification sanitaire du matériel végétal S0, S1, S2

Organismes ou institutions délivrant des greffons assainis et indexés

Le verger « parc à bois »

Blocs d’amplification

Justification d’une conduite sous tunnel de protection de la phase d’amplification

Règles concernant l’exploitation du matériel végétal

Annexe III – Plantes indicatrices utilisées pour le dépistage des maladies de dégénérescence transmissibles par la greffe

Annexe IV – Le conservatoire de la station de recherches agronomiques de San Giuliano en Corse

Annexe V – Le bloc d’amplification du matériel végétal en exploitation ternaire

5. La pépinière de pleine terre

Avantages et inconvénients de la pépinière de pleine terre

Installation

Le semis

Le greffage

Planche I. Séquences des interventions dans l’écussonnage et la formation du scion en pépinière de pleine terre (Vullin, Corse)

Planche II. Aspects de quelques ravageurs et de leurs dégâts en pépinière (Vilardebo)

Planche III. Maladies bactériennes et fongiques et symptômes de carences minérales rencontrées en pépinières ou sur jeunes sujets

Planche IV. Quelques aspects de la pépinière de pleine terre

Planche V. Optimisation de l’espace occupé dans la pépinière hors sol

Planche VI. Techniques de pépinières hors sol sous abri

Planche VII. Exemples d’implantation de vergers d’agrumes

Planche VIII. Pépinière hors sol pour la production d’agrumes d’ornement

6. La pépinière hors sol

Pépinières de plein air, en conteneurs

Pépinière hors sol, sous abri

Quantités d’eau nécessaires

La fertilisation

Annexe VI – Calcul de la porosité et de la capacité de rétention

Porosité

Capacité de rétention

Remerciements

Annexe VII – Effets bénéfiques des mycorhizes

sur le développement des agrumes de pépinière

Annexe VIII – Mesure du pH et de la conductivité d’un substrat

Entretien

Expression des mesures de conductivité

Norme de conductivité admissible

7. Plantation et conduite du verger

Choix et préparation du terrain à planter

Préparation du sol et aménagement du terrain

Plantation

Entretien du verger après la plantation

Protection du jeune verger et traitements sanitaires

Surgreffage

Annexe IX – Échantillonnage de sol en verger d’agrumes, pour évaluer la fertilité d’une parcelle (d’après Godefroy)

Annexe X – Échantillonnage foliaire pour contrôler le niveau de nutrition minérale d’agrumes (d’après Marchal, com. personnelle)

Annexe XI – Principe des éclosoirs pour détecter la présence des insectes auxiliaires ou parasites en verger d’agrumes

8. Les agrumes d’ornement

La culture des agrumes en orangerie

Développement du miniplant d’agrume en pot

Choix des cultivars

Perspectives d’avenir

Index

Liste des sigles et de leur développé

Liste des pépiniéristes ou organisations professionnelles apparaissant dans les illustrations photographiques

Crédits photographiques

Liste des contributeurs


Press

More contents

Features

Language(s): French

Publisher: Éditions Quae

Edition: 1st edition

Collection: Hors Collection

Published: 1 april 2004

Reference Book: 02890

Reference eBook [PDF]: 02890NUM

Reference eBook [ePub]: 02890EPB

EAN13 Book: 9782759237265

EAN13 eBook [PDF]: 9782759237272

EAN13 eBook [ePub]: 9782759237289

Interior: Colour

Format (in mm) Book: 160 x 240

Pages count Book: 184

Pages count eBook [PDF]: 184

Weight (in grammes): 400

Size: 9.52 MB (PDF), 11.2 MB (ePub)

Vidéo

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