Introduction
Les jardins parisiens au début du XIXe siècle
Prestige et sociabilité
Le jardin d’utilité publique
Un Elysée urbain
La nature exotique à Paris au tournant des XVIIIe et XIXe siècles
Puissance coloniale et domination de la nature
Paris, laboratoire de l’acclimatation
Enrichir l’économie
Embellir les jardins et la ville
Modes végétales et innovations horticoles
Un patrimoine entre nature et culture
La perception savante de la nature parisienne
Inventorier, classer
Exposer, acclimater
Une nature urbaine
Les Parisiens à l’aquarium
Entre science et spectacle, nature et artifice
Le parisien moderne et son regard sur l’environnement
Un théâtre moral et politique
L’aquarium, nouvelle cathédrale ?
La nature imitée
La nature artificielle
L’acclimatation et les écosystèmes
Les serres parisiennes : une révolution sociale et culturelle
Les serres à la ville
De l’acclimatation à l’artifice
Des floraisons morbides
La biodiversité dans le Paris d’Haussmann
Les motivations d’Haussmann
Les travaux pour assainir et embellir Paris
La végétation de Paris
Haussmann aujourd’hui ?
La Bièvre, cette fille de la campagne « devenue mégissière »
Une rivière à dompter
Une rivière suspecte
Huysmans et la Bièvre
Maxime Du Camp : Paris sans nature
Une ville fonctionnelle
La ville-système : un modèle idéologique
La nature travaille à Paris
Paris la mer, Paris la foule
Paris sous les pavés
L’eau dans la grande ville industrielle : la pensée écologique d’Élisée Reclus
Un organisme monstrueux
L’harmonie et la science des milieux
La spirale de la civilisation
Le rêve d’une nature féconde : Paris d’Émile Zola
L’attrait pour la nature
Deux mondes opposés
Vers une nouvelle utopie
La maison de santé et ses jardins : une cité idéale
Le jardin dans l’asile
Une architecture de l’imaginaire
Une thérapie romantique
L’urbanisme futur
La ville en expansion
Pollution et dégénérescence
L’utopie déconstruite
Réinventer la ville : la nature pour tous
Notes
Bibliographie sélective
Les auteurs
Crédits photographiques