Ressources #9

february 2026
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Summary

Au sommaire de ce 9e numéro, 3 dossiers consacrés à l’alimentation :

L’alimentation pendant les 1 000 premiers jours de vie ; Plastiques dans l’alimentation et l’agriculture ; Les légumineuses, clé d’une alimentation durable.

3 questions d’avenir que ce nouveau numéro de Ressources décrypte et explore avec l’apport des sciences.

Table of contents

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Features

Language(s): French

Publisher: INRAE

Published: 12 february 2026

Reference Book: F26016

EAN13 Book: 9782759242207

Interior: Colour

Format (in mm) Book:

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