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Maraîchage biologique

Nouvelle édition

by Valérie Lecomte (writer), Joseph Argouarch (writer), Jérôme Morin (writer)
february 2016
Book
210 x 270 format 276 pages In stock
25,00 €

Comment mettre en place et conduire un atelier de production en maraîchage biologique ? Dans cette démarche, les connaissances de base requises en agriculture biologique sont indispensables et les particularités des cultures légumières sont également à prendre en compte.

Cet ouvrage d'autoformation s’adresse aux apprenants souhaitant s'orienter vers une conduite de ferme maraîchère ou d’atelier de diversification en agriculture biologique. Il accompagne l'apprenant dans sa démarche de découverte et d'appropriation des systèmes de production existants. Il lui permet de définir sa stratégie technique selon ses finalités, d'organiser sa production et d'analyser ses résultats technico-économiques, toujours selon les grands principes de l'agriculture biologique.


Diffusion/Distribution libraires exclusive : Educagri

Guide de lecture

 

Séquence 1

Qu’est-ce qu’une entreprise de maraîchage ?

 

Séquence 2

Quelles finalités du système pour quels types de vente ?

 

Séquence 3

Quelle stratégie technique pour les légumes de base ?

 

Séquence 4

Quelle organisation de la production ?

 

Séquence 5

Quels résultats en maraîchage biologique ?

 

Conclusion

Annexes

Glossaire

Liste des sigles

Bibliographie

Is totally organic possible? Ninety keys to understanding organic agriculture

Book 23,00 €

Organic Farming Dynamics Effects of Context and Appropriations

Book 32,00 €

Produits « bio » De quelle qualité parle-t-on ? 3e édition

Book 25,00 €

Christine Raiffaud

Guide to Soil Testing revised and expanded 3rd edition

Book 35,00 €

Denis Baize

Architecture and the growth of plants Modeling and applications

eBook 0,00 € (free)

Comment fait le gecko pour marcher au plafond ? À la découverte des nanostructures naturelles

Book 26,00 €

Serge Berthier

Cocoa Quality The Impact of Post-harvest Treatment

Book 32,00 €

Michel Barel

Language(s): French

Publisher: Educagri

Edition: 2th edition

Published: 11 february 2016

Reference Book: F28007

EAN13 Book: 9791027500314

Format (in mm) Book: 210 x 270

Pages count Book: 276

Weight (in grammes): 740 (Book)

Vidéo