Agriculture et productions végétales

Retrouvez ci-dessous les parutions des éditions Quae en Agriculture et productions végétales





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Le système de culture
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Le système de culture Concept d'agronome, objet opérationnel et décideur

Magali Benoit, Jean-Robert Moronval

Livre papier 27,00 €

Les prairies au service de l'élevage
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Les prairies au service de l'élevage Comprendre, gérer et valoriser les prairies

Collectif

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Services écosystémiques et protection des sols
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Services écosystémiques et protection des sols Analyses juridiques et éclairages agronomiques

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Le manioc, entre culture alimentaire et filière agro-industrielle
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Le manioc, entre culture alimentaire et filière agro-industrielle

Philippe Vernier, Boni N’Zué, Nadine Zakhia-Rozis

Livre papier 25,00 €

L'histoire de l'Inra, entre science et politique
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L'histoire de l'Inra, entre science et politique

Pierre Cornu, Egizio Valceschini, Odile Maeght-Bournay

Livre papier 29,00 €

La photosynthèse
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La photosynthèse Processus physiques, moléculaires et physiologiques

Jack Farineau, Jean-François Morot-Gaudry

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Produits « bio »
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Produits « bio » De quelle qualité parle-t-on ? 3e édition

Christine Raiffaud

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Un défi pour la planète
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Un défi pour la planète Les Objectifs de développement durable en débat

Patrick Caron, Jean-Marc Châtaigner

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Les plantes
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Les plantes 70 clés pour comprendre

François Couplan

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Les sols et la vie souterraine
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Les sols et la vie souterraine Des enjeux majeurs en agroécologie

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La dépendance alimentaire de l’Afrique du Nord et du Moyen-Orient à l’horizon 2050
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La dépendance alimentaire de l’Afrique du Nord et du Moyen-Orient à l’horizon 2050

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Transformations agricoles et agroalimentaires
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Transformations agricoles et agroalimentaires Entre écologie et capitalisme

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Agriculture et alimentation durables
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Agriculture et alimentation durables Trois enjeux dans la filière céréales

Gilles Charmet, Joël Abécassis, Sylvie Bonny, Anthony Fardet, Florence Forget, Valérie Lullien-Pellerin

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Les pratiques agricoles à la loupe
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Les pratiques agricoles à la loupe Vers des agricultures multiperformantes

Hervé Guyomard, Christian Huyghe, Jean-Louis Peyraud, Jean Boiffin, Bernard Coudurier, François Jeuland, Nicolas Urruty

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Insectes et acariens des cultures maraîchères en milieu tropical humide
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Insectes et acariens des cultures maraîchères en milieu tropical humide Reconnaissance, bioécologie et gestion agro-écologique

Philippe Ryckewaert, Béatrice Rhino

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L'agronome en action
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L'agronome en action Mobiliser concepts et outils de l'agronomie dans une démarche agroécologique

Collectif

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Systèmes agroalimentaires en transition
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Systèmes agroalimentaires en transition

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Architecture et croissance des plantes
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Architecture et croissance des plantes Modélisation et applications

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Le recyclage des résidus organiques
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Le recyclage des résidus organiques Regards sur une pratique agro-écologique

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Diffusion and transfer of knowledge in agriculture
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Diffusion and transfer of knowledge in agriculture

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