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What Innovations for What Livestock Farming Systems?

Special INRA Issue Animal Productions

by Stéphane Ingrand (editorial coordination), René Baumont (editorial coordination)
Collection: INRAE Productions animales
august 2014
[NR] format 108 pages Download after purchase
20,99 €
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Summary

Based on general questions on the innovative conception and evaluation of systems, this number explores different levers of radical changes being toyed with in livestock farming: precision farming, industrial ecology, agro-ecology, with their sub-divisions (sensors fitted to the animals, fish farming with recirculated water, low input dairy systems). Two articles round out the panorama by looking at listing innovations in livestock farms in France and the diversified dynamics of innovation and change in Africa.

Table of contents

Avant-propos
S. Ingrand, B. Dedieu
 
L’innovation en élevage : de nouvelles démarches pour de nouveaux enjeux
J.-M. Meynard, J.-Y. Dourmad
 
Agro-écologie et écologie industrielle : deux alternatives complémentaires pour les systèmes d’élevage de demain
M. Thomas, L. Fortun-Lamothe, M. Jouven, M. Tichit, E. González-García, J.-Y. Dourmad, B. Dumont
 
Elevage de précision en systèmes d’élevage peu intensifiés
F. Bocquier, N. Debus, A. Lurette, C. Maton, G. Viudes, C.-H. Moulin, M. Jouven
 
L’élevage de précision : quelles conséquences pour le travail des éleveurs ?
N. Hostiou, C. Allain, S. Chauvat, A. Turlot, C. Pineau, J. Fagon
 
Elevages laitiers à bas intrants : entre traditions et innovations
L. Delaby, J.-L. Fiorelli
 
Conception d’un système innovant de production de truites en eau recirculée
L. Labbé, F. Lefèvre, J. Bugeon, A. Fostier, M. Jamin, M. Gaumé
 
Le processus d’innovation en ferme. Illustrations en élevage
S. Ingrand, A. Lurette, I. Gouttenoire, J. Devun, C.-H. Moulin
 
Changements et innovations dans les systèmes d’élevage en Afrique
E. Vall, P. Salgado, C. Corniaux, M. Blanchard, C. Dutilly, V. Alary

Press

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Features

Language(s): French

Publisher: Inra

Edition: 1st edition

Collection: INRAE Productions animales

Published: 18 august 2014

Reference eBook [PDF]: 09201402NUM

EAN13 eBook [PDF]: 9782738014054

Interior: Two-colour

Pages count eBook [PDF]: 108

Onix format

Size: 11.5 MB (PDF)

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