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Plants - François Couplan - Éditions Quae

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Plants

70 keys to understanding plants

by François Couplan (writer)

Collection: Clés pour comprendre

august 2017

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Summary

Why does a plant root grow downwards and the stem upwards? How can sap rise to the top of a tree? Is the daisy a flower? Can you make clothes with plants? Why do we no longer eat wild plants? Is global warming going to make plants disappear? This book proposes seventy questions through which we can rediscover plants with delight.

Table of contents

Introduction

La plante

1. Qu’est-ce qu’une plante ?

2. De quoi une plante est-elle constituée ?

3. Ce qui pousse dans le sol est-il toujours une racine ?

4. Pourquoi la racine croît-elle en profondeur et la tige en hauteur ?

5. Comment une plante se nourrit-elle ?

6. Est-ce qu’une plante respire ?

7. Respirer sous l'eau, c'est possible pour une plante ?

8. Toutes les feuilles se ressemblent-elles ?

9. Quelles sont les astuces des plantes pour supporter la sécheresse ?

10. Tous les cactus sont-ils des cactus ?

11. Les plantes sont-elles frileuses ?

12. Le sel est-il dangereux pour la santé... des plantes ?

13. Une plante peut-elle fabriquer des clones ?

14. Quelle est la vie sexuelle des plantes ?

15. Comment le pollen voyage-t-il ?

16. Comment les plantes favorisent-elles le mélange des gènes ?

17. Certaines espèces se fécondent-elles toutes seules ?

18. Tout ce qui pique est-il épine ?

Les arbres

19. Qu’est-ce qu’un arbre ?

20. Tous les arbres sont-ils des arbres ?

21. Pourquoi les feuilles des arbres rougissent-elles, puis tombent-elles à l’automne ?

22. Pourquoi certains arbres gardent-ils toujours leurs feuilles ?

23. Pourquoi dit-on qu’au pied d’un noyer, rien ne pousse ?

24. Qu’est-ce qu’une pomme de pin ?

25. Comment la sève peut-elle monter jusqu’au sommet d’un arbre ?

Les fleurs

26. Qu’est-ce qu’une fleur ?

27. La marguerite est-elle une fleur ?

28. Pourquoi les orchidées sont-elles exceptionnelles ?

Les fruits et les graines

29. Les haricots verts sont-ils des légumes ou des fruits ?

30. Comment ce pied de chénopode est-il arrivé dans mon jardin ?

Les autres plantes

31. Les algues sont-elles des plantes ?

32. Les champignons sont-ils des plantes ?

33. Mousses, prêles, fougères, lycopodes : quelles différences ?

34. Toutes les plantes sont-elles mariées à un champignon ?

35. La forêt est-elle en train de reconquérir la France ?

36. Les plantes peuvent-elles indiquer la nature du sol ?

37. Peut-on vacciner les plantes ?

L’histoire des plantes

38. De quand datent les plantes ?

39. De quand datent les fleurs ?

40. Qu’est-ce qu’un « fossile vivant » ?

41. On parle des espèces qui disparaissent, mais en est-il qui apparaissent ?

La plante et son milieu

42. Pourquoi ne faut-il pas « éteindre » tous les incendies de forêt ?

43. Pourquoi la végétation change-t-elle lorsqu’on gravit une montagne ?

44. Qu’est-ce qu’une tourbière ?

45. Qu’est-ce que la biodiversité ?

46. Faut-il craindre les plantes invasives ?

L'homme et les plantes

47. Comment l’homme a-t-il appris l’usage des plantes ?

48. Les plantes peuvent-elles purifier l’air des appartements ?

49. Comment fait-on du feu avec les plantes ?

50. Comment obtient-on des colorants à partir de plantes ?

51. Peut-on faire des vêtements avec des plantes ?

52. Avec quelles plantes peut-on faire des cordes ?

53. Peut-on faire du savon avec des végétaux ?

54. Comment nomme-t-on les plantes en latin ?

55. Peut-on nommer les plantes en français ?

56. Que signifient les noms des plantes ?

57. Comment classe-t-on les plantes ?

Des plantes pour manger, des plantes pour se soigner

58. Les « hommes des cavernes » mangeaient-ils des plantes ?

59. Existe-t-il encore des peuples vivant de cueillette ?

60. Est-il possible de se nourrir uniquement de plantes sauvages ?

61. Pourquoi ne se nourrit-on plus de plantes sauvages ?

62. Qu’est-ce que la médecine des signatures ?

63. D’où viennent les plantes cultivées ?

64. D’où proviennent les plantes de nos assiettes ?

65. Qu’est-ce qu’une « mauvaise herbe » ?

66. Sommes-nous entourés de tueuses végétales ?

Les plantes dans notre environnement

67. Les friches, une chance pour la nature ?

68. Le réchauffement climatique va-t-il faire disparaître des plantes ?

69. En ville, les plantes sont-elles en bonne santé ?

70. Faut-il craindre les OGM ?

Les records

Pour en savoir plus...

70 clés pour comprendre les plantes

Crédits iconographiques

Press

La Quotidienne - Le 12/10/17

Retrouvez l'intervention de François Couplan dans l'émission "La Quotidienne" sur France 5 au sujet des bienfaits des mauvaises herbes. Voir le replay.

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Features

Features

Language(s): French

Publisher: Éditions Quae

Edition: 1^st edition

Collection: Clés pour comprendre

Published: 17 august 2017

Reference Book: 02575

Reference eBook [ePub]: 02575EPB

Reference eBook [PDF]: 02575NUM

EAN13 Book: 9782759226023

EAN13 eBook [ePub]: 9782759226047

EAN13 eBook [PDF]: 9782759226030

Interior: Colour

Format (in mm) Book: 135 x 210

Pages count Book: 152

Pages count eBook [PDF]: 152

Weight (in grammes): 265 (Book)

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