Blé dur
Synthèse des connaissances pour une filière durable
Agriculture et alimentation durables Trois enjeux dans la filière céréales
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Résidus de pesticides dans les céréales alimentaires Origine, devenir et gestion raisonnée
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Réussir l’implantation des cultures Enjeux agroécologiques, itinéraires techniques
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Le grain de blé Composition et utilisation
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Infrastructures de transport créatives Mieux les intégrer aux écosystèmes, paysages et territoires
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Durabilité des systèmes pour la sécurité alimentaire Combiner les approches locales et globales
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Sustainable food systems for food security Need for combination of local and global approaches
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Forêts et changement climatique Comprendre et modéliser le fonctionnement hydrique des arbres
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Le bruit en mer Développement des activités maritimes et protection de la faune marine
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Le lait, un concentré de bienfaits ? 50 clés pour comprendre les produits laitiers
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Traité d'agriculture naturelle 3ème édition
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Le cerveau cuisinier Petites leçons de neurogastronomie
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Caractéristiques
Langue(s) : Français
Editeur : Éditions Quae
Co-éditeur : Arvalis
Edition : 1ère édition
Collection : Synthèses
Publication : 8 juillet 2021
Référence Livre papier : 02781
Référence eBook [PDF] : 02781NUM
Référence eBook [ePub] : 02781EPB
EAN13 Livre papier : 9782759233137
EAN13 eBook [PDF] : 9782759233144
EAN13 eBook [ePub] : 9782759233151
Intérieur : Couleur
Format (en mm) Livre papier : 160 x 240
Nombre de pages Livre papier : 320
Nombre de pages eBook [PDF] : 320
Poids (en grammes) : 730
Taille(s) : 23 Mo (PDF), 13 Mo (ePub)