Cafés : terroirs et qualités
Les grands lacs A l'épreuve de l’anthropocène
Jean-Marcel Dorioz, Orlane Anneville, Isabelle Domaizon, Chloé Goulon, Jean Guillard, Stéphan Jacquet, Bernard Montuelle, Serena Rasconi, Viet Tran-Khac, Jean-Philippe Jenny
Livre papier 17,00 €
Qualité du café L'impact du traitement post-récolte
Livre papier 30,00 €
Agroforesterie et services écosystémiques en zone tropicale Recherche de compromis entre services d’approvisionnement et autres services écosystémiques
eBook 0,00 € (gratuit)
Les usages sociaux de la science Pour une sociologie clinique du champ scientifique
Livre papier 9,50 €
Réussir le tempérage du chocolat Les clés d'un savoir-faire
Livre papier 35,00 €
Sobriété énergétique Contraintes matérielles, équité sociale et perspectives institutionnelles
Livre papier 39,00 €
Guide des analyses en pédologie 3e édition revue et augmentée
Livre papier 35,00 €
Caractéristiques
Langue(s) : Français
Editeur : Cirad
Edition : 1ère édition
Collection : Hors Collection
Publication : 1 janvier 2003
Référence Livre papier : CI890
Référence eBook [PDF] : CI890NUM
EAN13 Livre papier : 9782876145368
EAN13 eBook [PDF] : 9782759206728
Intérieur : Bichromie
Format (en mm) Livre papier : [NR]
Nombre de pages Livre papier : 154
Nombre de pages eBook [PDF] : 154
Poids (en grammes) : 306
Taille(s) : 4,3 Mo (PDF)