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Le palmier à huile en plantation villageoise

mai 2013
Livre papier
format 135 x 215 160 pages En stock
18,30 €
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0,00 € (gratuit)
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L’huile de palme reste la première source de corps gras végétal sur le marché  mondial, la culture du palmier à huile est donc au cœur du développement des pays de la ceinture tropicale. La filière agro-industrielle du palmier à huile repose en grande partie sur des plantations villageoises : plus de 50 % des surfaces plantées dans plusieurs pays (Cameroun, Côte d’Ivoire, Ghana, Nigeria, Sierra Leone, Thaïlande), plus de 40 % en Malaisie et en Indonésie. Cet ouvrage complète « Le palmier à huile », publié en 2012 dans cette même collection et du même auteur, et s’adresse plus particulièrement aux planteurs de palmier à huile des plantations villageoises. Il fournit les bases de l’installation et du développement de la palmeraie, tout en restant en accord avec les objectifs d’un développement durable. Il est organisé en 44 fiches couvrant tous les aspects : prépépinière, pépinière, création de la plantation, jeunes cultures, plantation en rapport, récolte des régimes, principaux accidents (maladies, ravageurs, nutrition). Des préconisations essentielles à la sécurité sont enfin rappelées. Ainsi, cet ouvrage constitue une référence pour les itinéraires techniques du palmier à huile, quel qu’en soit le mode d’exploitation.

Rédigé dans un langage clair, très précis et abondamment illustré par des schémas et des photos, cet ouvrage est surtout destiné aux planteurs, aux agents d’encadrement, aux formateurs et aux décideurs de projets villageois de cette filière.

Avant-propos

 

Remerciements

 

Préambule

 

Calendrier cultural général

 

1- Prépépinière

Introduction aux opérations

Fiche 1. Préparation de l’emplacement

Fiche 2. Choix du terreau et remplissage des sachets

Fiche 3. Mise en place des sachets et de l’ombrière

Fiche 4. Tri et repiquage des graines germées

Fiche 5. Entretien de la prépépinière

Fiche 6. Problèmes rencontrés dans la prépépinière

 

2- Pépinière

Introduction aux opérations

Fiche 7. Choix et préparation de l’emplacement

Fiche 8. Choix du terreau et remplissage des sacs

Fiche 9. Mise en place des sacs et de l’ombrière

Fiche 10. Sélection des plantules

Fiche 11. Transport et repiquage des plantules en pépinière

Fiche 12. Entretien de la pépinière

Fiche 13. Mise à écartement

Fiche 14. Sélection des plants

Fiche 15. Problèmes rencontrés dans la pépinière

 

3- Pépinière directe

Introduction

Fiche 16. Entretien de la pépinière directe

 

4- Plantation

Introduction

Fiche 17. Localisation de la parcelle

Fiche 18. Préparation du terrain sur forêt dégradée ou vieille jachère

Fiche 19. Préparation du terrain pour une replantation derrière palmeraie

Fiche 20. Fabrication et utilisation du gabarit d’angle droit

Fiche 21. Délimitation de la parcelle et ligne de base dans le cas d’une extension sur forêt

Fiche 22. Piquetage des lignes de plantation dans le cas d’une extension sur forêt

Fiche 23. Piquetage des palmiers dans le cas d’une extension sur forêt

Fiche 24. Piquetage des lignes et emplacement des arbres pour une replantation derrière palmeraie

Fiche 25. Dégagement des lignes de palmiers

Fiche 26. Mise en place des plants

 

5- Jeunes cultures

Introduction

Fiche 27. Entretien de la parcelle : ronds et couverture

Fiche 28. Extirpation de Chromolaena odorata

Fiche 29. Cultures intercalaires et élevage

Fiche 30. Surveillance phytosanitaire

Fiche 31. Fertilisation

 

6- Palmiers en exploitation

Introduction

Fiche 32. Entretien des ronds

Fiche 33. Entretien des interlignes

Fiche 34. Entrée en production

Fiche 35. Élagage

Fiche 36. Récolte des régimes

Fiche 37. Techniques de récolte

Fiche 38. Fumure

Fiche 39. Épandage de rafles

Fiche 40. Surveillance phytosanitaire

 

7- Défense des cultures

Introduction

Fiche 41. Principales maladies rencontrées en Afrique de l’Ouest et en Afrique équatoriale

Fiche 42. Principaux ravageurs rencontrés en Afrique de l’Ouest et en Afrique équatoriale

Fiche 43. Déficiences nutritionnelles et dégâts provoqués par la foudre

 

8- Sécurité

Fiche 44. Rappel des équipements de protection que chaque planteur devrait posséder et revêtir pour son travail

 

Glossaire

 

Pour en savoir plus

 

La faune du palmier à huile et du cocotier 1. Les lépidoptères et les hémiptères ainsi que leurs ennemis naturels

Livre papier 12,40 €

Dominique Mariau

La faune du palmier à huile et du cocotier 2. Les coléoptères, les orthoptères, les phasmidés, les isoptères, les thysanoptères, les hyménoptères et les acariens ainsi que leurs ennemis naturels

Livre papier 12,40 €

Dominique Mariau

Les ravageurs du palmier à huile et du cocotier/Oil Palm and Coconut Pests Biologie, description et méthodes de lutte

CD-ROM 33,00 €

Dominique Mariau

Cultures pérennes tropicales Enjeux économiques et écologiques de la diversification

Livre papier 50,00 €

Langue(s) : Français

Editeur : Quae

Co-éditeurs : CTA, Presses agronomiques de Gembloux

Edition : 1ère édition

Collection : Agricultures tropicales en poche

Publication : 31 mai 2013

EAN13 Livre papier : 9782759219865

EAN13 eBook [ePub] : 9782759221080

EAN13 eBook [PDF] : 9782759219872

Référence Livre papier : 02386

Référence eBook [ePub] : 02386EPB

Référence eBook [PDF] : 02386NUM

Format (en mm) Livre papier : 135 x 215

Nombre de pages Livre papier : 160

Nombre de pages eBook [ePub] :

Nombre de pages eBook [PDF] :

Poids (en grammes) : 230 (Livre papier)

Taille(s) : 30 Mo (ePub), 38 Mo (PDF)

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