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Le cotonnier

de Michel Crétenet (coordination éditoriale), Jean-Paul Gourlot (coordination éditoriale)
avril 2016
Livre papier
format 135 x 215 232 pages En stock
25,00 €
eBook [ePub]
format 135 x 215 En stock
16,99 €
eBook [PDF]
format 135 x 215 En stock
16,99 €

Cet ouvrage traite des conditions et des modes de gestion de la culture du cotonnier, plus particulièrement en Afrique, de la semence à l’utilisation des produits, en se reposant sur les résultats de recherche. Des recommandations pratiques sont formulées à l’intention de tous les acteurs de la filière coton. Ainsi, l’intérêt d’améliorer la production du cotonnier et sa qualité est abordé sous tous les aspects de la culture par des spécialistes dans une approche systémique. Cet ouvrage propose au lecteur professionnel une aide à la décision en agronomie et en gestion des systèmes de culture, sans oublier les aspects phytosanitaires. Il informe également sur l’impact du changement climatique, sur les modalités de la transformation et de l’usage des produits et coproduits. Enfin, l’Analyse de cycle de vie appliquée à l’évaluation environnementale des systèmes cotonniers enrichit particulièrement la manière d’organiser et d’optimiser les différentes étapes de cette production d’importance mondiale.

L’objectif de cet ouvrage est de proposer des pratiques agricoles et des recommandations pour l’avenir, contribuant ainsi à améliorer la culture du cotonnier et la qualité de ses produits. Rédigé dans un langage accessible, cet ouvrage est destiné à tous les professionnels de terrain.

Avant-propos

Remerciements

 

1. Introduction

Michel Crétenet et Jean-Paul Gourlot

 

2. Contexte et enjeux des filières cotonnières africaines

Michel Crétenet

Place de l’Afrique dans le secteur du coton à l’échelle mondiale

Impacts socio-économiques de l’essor du secteur cotonnier en Afrique

Coton et sécurité alimentaire

La qualité : principal atout du coton africain

 

3. La plante et sa sélection

Dominique Dessauw

La plante

La sélection variétale

Conclusion

 

4. Potentialités du milieu, rendement et qualité en culture cotonnière

Potentialités des savanes cotonnières africaines

Michel Crétenet

L’élaboration du rendement du cotonnier et de la qualité du coton-graine

Michel Crétenet

Conduite raisonnée des systèmes de culture à base de cotonnier intégrant la gestion de la fertilité des sols

Michel Crétenet

Composante biologique de la fertilité du sol

Johnny Boyer () et Hervé Guibert

Optimiser les fonctions de la matière organique du sol dans le processus de production

Michel Crétenet

La lutte contre les enherbements

Pascal Marnotte

Changement climatique et modalités d’adaptation de la culture cotonnière

Edward Gérardeaux

 

5. Ravageurs et maladies du cotonnier, et gestion intégrée des ravageurs

Alain Renou et Thierry Brévault

Les ravageurs du cotonnier en Afrique

Les maladies du cotonnier

La protection du cotonnier contre ses ravageurs

Perspectives d’évolution de la protection du cotonnier

 

6. Le cas des cotonniers transgéniques

Jean-Luc Hofs

Mode d’action de la lutte chimique comparé à celui des OGM Bt

Spécificité du coton Bt

Proposition d’une grille de décision

 

7. Transformation et utilisation

Jean-Paul Gourlot et Bruno Bachelier

Du champ à l’usine

De l’usine au port

Point particulier sur la trituration de la graine et la valorisation des coproduits

La filature et la filière textile

 

8. L’évaluation environnementale des systèmes cotonniers par Analyse de cycle de vie

Yannick Biard, Maéva Marcin, Alain Renou, Claudine Basset-Mens et Jean-Paul Gourlot

Qu’est-ce que l’Analyse de cycle de vie

Critères évalués et méthodes d’analyse d’impact

Les réponses apportées par l’Analyse de cycle de vie

L’inventaire de cycle de vie

L’Analyse de cycle de vie de la culture de cotonnier

Perspectives et recherches en Analyse de cycle de vie

Conclusion

 

Glossaire

Références bibliographiques

Sites internet

Abréviations, sigles

Caractéristiques et indicateurs

Index

Langue(s) : Français

Editeur : Éditions Quae

Co-éditeurs : CTA, Presses agronomiques de Gembloux

Edition : 1ère édition

Collection : Agricultures tropicales en poche

Publication : 15 avril 2016

EAN13 Livre papier : 9782759223794

EAN13 eBook [ePub] : 9782759223817

EAN13 eBook [PDF] : 9782759223800

Référence Livre papier : 02501

Référence eBook [ePub] : 02501EPB

Référence eBook [PDF] : 02501NUM

Format (en mm) Livre papier : 135 x 215

Nombre de pages Livre papier : 232

Nombre de pages eBook [ePub] :

Nombre de pages eBook [PDF] :

Poids (en grammes) : 320 (Livre papier)

Taille(s) : 16 Mo (ePub), 14 Mo (PDF)

Vidéo