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Le jardin suit-il des modes ?

90 clés pour comprendre les jardins

de Yves-Marie Allain (auteur)
Collection : Clés pour comprendre
mai 2013
Livre papier
format 135 x 210 136 pages En stock
19,00 €
eBook [ePub]
format 135 x 210 En stock
12,99 €
eBook [PDF]
format 135 x 210 En stock
12,99 €

Comprendre les jardins, c’est d’abord définir leurs caractéristiques communes : un lieu clos où, pour cultiver des plantes choisies, le jardinier exerce son observation. Cet apprentissage va de pair avec l’organisation des végétaux : espaces d’initiation, les jardins sont aussi un espace mental de rangement puisqu’ils peuvent avoir différents objectifs – jardins de production, d’apparat, de conservation, de collection, etc.

Comprendre les jardins, c’est donc aussi repérer ce qui fait leur diversité : à travers les époques et les civilisations, comment les jardins ont-ils été conçus, perpétués, entretenus ? Dans la première partie du livre, quelques jardins exemplaires vous donneront envie de découvrir ce patrimoine vert des châteaux et des villes en vous initiant aux styles « à la française », « paysager », Renaissance italienne ou oriental, jusqu’au « jardin en mouvement » et à la « gestion différenciée » apparus dans les années 1980.

Retracer l’histoire des plantes, de leurs origines et de leur domestication permet, dans la deuxième partie, de clarifier le vocabulaire parfois obscur qui désigne les végétaux. Et, parce que connaître les besoins biologiques des plantes constitue la clé du jardinage, l’auteur s’attache à expliquer certains phénomènes de la vie du jardin, tout en portant un regard critique sur les soins adaptés aux cultures recherchées.

Dans le jardin, est-ce la nature ou l’homme qui dirige ? Cette question, qui guide la trame du livre, trouve son point d’orgue dans la dernière partie, où l’histoire des découvertes scientifiques (sélections, génétique) met en perspective les enjeux de préservation de la biodiversité.

Petite encyclopédie portative, ce recueil de 90 questions-réponses propose une initiation à l’art des jardins. Il s’adresse ainsi à tout public intéressé par ce tourisme à la fois vert et urbain, et à tous les lecteurs curieux des savoirs et savoir-faire du jardinage.

Introduction

Penser les jardins, classer les plantes

Connaître le fonctionnement des plantes de jardin

Quelques bonnes pratiques du jardinier

Perspectives et enjeux du jardin

Bibliographie

 

Quelques parcs et jardins à visiter

 

Penser les jardins, classer les plantes

1 Existe-t-il une définition universelle du jardin ? 

2 Assembler des plantes suffit-il à composer un jardin ? 

3 Le jardin est-il l’apanage de l’homme ?

4 Toutes les civilisations ont-elles un art des jardins ?

5 De quand datent les plus vieux jardins du monde ?

6 Le jardin d’Eden était-il le premier de tous ?

7 À quoi étaient suspendus les jardins de Babylone ?

8 Jardins utilitaires ou jardins d’agrément ?

9 Qu’est-ce qu’un jardin ouvrier ? Un jardin familial ? Un jardin partagé ?

10 Quelles sont les différences entre jardins à l’italienne, à la française et à l’anglaise ?

11 En quoi les jardins orientaux sont-ils différents des jardins occidentaux ?

12 Qu’est-ce qu’un jardin botanique ? Un arboretum ? Un pinetum ? Un fruticetum ?

13 Qu’est-ce que les « jardins sous la mer » ?

14 Existe-t-il des jardins sur l’eau ?

15 Qu’est-ce qu’un jardin d’intérieur ?

16 Gazon, pelouse ou prairie ?

17 Qu’est-ce que la phénologie ?

18 Qu’est-ce que la physiologie végétale ?

19 Jardin de collection et jardin de conservation ont-ils le même but ?

20 Pourquoi les noms scientifiques des plantes sont-ils en latin ?

21 Qui décide du nom scientifique d’une plante ?

 

Connaître le fonctionnement des plantes de jardin

22 D’où viennent les plantes de nos jardins ?

23 Pourquoi tant de mots pour qualifier l’origine d’une plante ?

24 Faut-il arroser régulièrement les plantes ?

25 Y a-t-il des plantes indésirables au jardin ?

26 Toutes les plantes sont-elles sensibles à la longueur du jour ?

27 Le régime des pluies a-t-il une influence sur la croissance des plantes ?

28 Quel âge a mon jardin ?

29 Quelles sont les grandes catégories horticoles ?

30 Comment les scientifiques classent-ils les plantes ?

31 Quels principes régissent le développement des plantes ?

32 Qu’est-ce que la dormance ?

33 Que peut-il se passer si le printemps est trop précoce ?

34 Pourquoi faut-il planter certains bulbes à l’automne ?

35 Qu’est-ce que l’initiation florale ?

36 Les légumes sont-ils botaniquement définis ?

37 Pourquoi les plantes succulentes ont-elles une photosynthèse particulière ?

38 Existe-t-il des végétaux à feuilles persistantes ?

39 Quel rôle joue la neige pour les plantes de montagne ?

40 Pourquoi les plantes résistent-elles mal au froid certaines années ?

41 Pourquoi le jardin n’est-il pas aussi beau d’une année à l’autre ?

42 Qui vit dans mon jardin ?

43 Quelles sont les fonctions des racines ?

44 Pourquoi certaines plantes sont-elles odorantes ?

45 Quelles sont les différences entre plantes pionnières, envahissantes et invasives ?

46 Quelle est la différence entre plantes symbiotiques et plantes parasites ?

 

Quelques bonnes pratiques du jardinier

47 Qu’est-ce qu’une bonne terre de jardin ?

48 Le jardin est-il en bonne santé ?

49 Faut-il travailler régulièrement le sol de son jardin ?

50 À quoi sert le paillage ?

51 Quel choix pour l’eau d’arrosage ?

52 Une haie doit-elle être constituée d’une seule espèce végétale ?

53 Élaguer ou tailler les arbres ?

54 Pourquoi ne pas tailler tous les arbustes à fleur à la même période ?

55 Faut-il couper les feuilles encore vertes après la floraison des plantes à bulbe ?

56 Pourquoi enlever les fleurs fanées des rosiers ?

57 Comment limiter les rhizomes au jardin ?

58 Les matières fertilisantes sont-elles indispensables au jardin ?

59 N, P, K : ça sert à quoi ?

60 Comment lutter contre les « ennemis » des cultures ?

61 Quels sont les alliés naturels du jardinier ?

62 Quels sont les facteurs défavorables aux jardins ?

63 Peut-on tout faire pousser dans un jardin ?

64 Y a-t-il un secret pour avoir la main verte ?

65 Faut-il jardiner avec la Lune ?

66 Un jardin, ça coûte cher ?

67 Peut-on jardiner sans trop se fatiguer ?

68 Quand n’y a-t-il rien à faire dans son jardin ?

69 Et si on ne tondait plus la pelouse ?

70 Quels sont les outils indispensables au jardinier ?

71 Comment les outils du jardinier ont-ils évolué au fil du temps ?

72 Le sécateur a-t-il toujours existé ?

73 Quand furent mises au point les premières tondeuses à gazon ?

74 Quelle est l’origine de la brouette ?

 

Perspectives et enjeux du jardin

75 Le jardin a-t-il besoin du jardinier ?

76 Le jardin est-il un espace de nature ?

77 Le jardin suit-il des modes ?

78 La ville a-t-elle toujours comporté des jardins ?

79 Quelle époque a été la plus jardinière en France ?

80 Pourquoi, depuis quelques décennies, cet engouement pour les jardins ?

81 Les règles biologiques de la production végétale sont-elles maîtrisées au jardin ?

82 Les expériences sur les végétaux ont-elles permis l’émergence de la génétique ?

83 Les hommes ont-ils toujours fait des sélections végétales ?

84 Y a-t-il des OGM dans les jardins ?

85 À quelles contraintes est assujettie la commercialisation des variétés ?

86 Qu’est-ce qu’un hybride F1 ?

87 Un « espace vert » est-il un jardin ?

88 Le jardin peut-il être un vecteur d’invasions biologiques ?

89 Est-il possible de jardiner bio, durable et local ?

90 Le jardin du XXIe siècle peut-il devenir un refuge de biodiversité ?

 

Une histoire des jardins botaniques Entre science et art paysager

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Catherine Ducatillion, Landy Blanc-Chabaud

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Alain Morand

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Alain Ménesguen

Les tortues marines 70 clés pour comprendre

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Jérôme Bourjea, Hendrik Sauvignet, Stéphane Ciccione

Les plantes 70 clés pour comprendre

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François Couplan

Les huîtres 60 clés pour comprendre

Livre papier 18,00 €

Marie Lescroart

Langue(s) : Français

Editeur : Éditions Quae

Edition : 1ère édition

Collection : Clés pour comprendre

Publication : 31 mai 2013

EAN13 Livre papier : 9782759219971

EAN13 eBook [ePub] : 9782759221028

EAN13 eBook [PDF] : 9782759219988

Référence Livre papier : 02387

Référence eBook [ePub] : 02387EPB

Référence eBook [PDF] : 02387NUM

Format (en mm) Livre papier : 135 x 210

Nombre de pages Livre papier : 136

Nombre de pages eBook [ePub] :

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Poids (en grammes) : 242 (Livre papier)

Taille(s) : 24 Mo (ePub), 7,2 Mo (PDF)

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