Remerciements
Préface
Introduction
Partie I - La contamination des sols : état des connaissances et enjeux
1. Les sols (péri)urbains : entre gradients d’anthropisation et de contamination
Détecter et mesurer la contamination des sols (péri)urbains
Des pressions de contaminations évolutives
2. Qualité des terres urbaines en Île-de-France
Les terres « urbaines »
Les terres végétales d’Île-de-France
Contamination des terres végétales et gestion des risques
Conclusion
3. Spécificités des potagers en contexte (péri)urbain au lourd passé industriel
Caractéristiques physico-chimiques des sols de potagers
Degré de contamination des sols de potagers
Transferts des éléments traces métalliques (ETM) vers les plantes potagères
Exposition des populations aux ETM
Intérêts et limites de l’utilisation des composts autoproduits
Conclusion
4. Les composts autoproduits par les jardiniers amateurs au sein de jardins collectifs urbains
Interroger la notion de « compost »
Un terrain d’expérimentations
Compostage et économie circulaire
Conclusion
Interview de David Montagne
Références
Partie II - Sols (péri)urbains : gestionnaires, jardiniers, experts et chercheurs prennent la parole
5. Faire des sols (péri)urbains un commun
Exemple d’une politique départementale en matière agricole : le Val-de-Marne
La pollution des sols, une contrainte forte
Gérer la pollution des sols : questionnements et réflexions
La notion de « commun » : une notion pertinente ?
Étendre la notion de « commun » aux terres agricoles
Conclusion
6. Retours d’enquêtes qualitatives dans les jardins urbains : premiers enseignements pour l’évaluation des risques sanitaires
Présentation des méthodes d’enquêtes
Partager les incertitudes scientifiques et techniques
Conclusion et perspectives
Interview de Florent Mécène
Interview de Franck Marot
Interview de Stéphane Vircondelet
Références
Partie III - Approches socio-historique et juridique des sols (péri)urbains
7. Les sols ont aussi une longue histoire
Le sol, matière d’histoire et de pollution
La ville, un lieu ancien de pollution
Sensibilisation à l’infection et prise de conscience des nuisances
L’archéologie face aux pollutions
Conclusion
8. Influence de l’historique d’usage des sols : les jardins de Nantes
Démarche mise en œuvre
Diversité des origines de la contamination en éléments traces
Conclusion
9. Retours sur l’expérience wallonne
La Wallonie, terre de friches ?
Les études historiques de sites désaffectés
Des inventaires de sites désaffectés à la base de données de l’état des sols
La délicate consolidation des données
Perspectives
Interview de Philippe Billet
Interview d’Alain Jouanna
Références
Partie IV - Les sols (péri)urbains : nouveaux enjeux de recherche
10. Les plastiques dans les sols
Éléments de contexte
Apports de débris plastiques dans les sols
Données de la Recherche
Quel devenir des plastiques dans les sols ?
Des effets potentiellement nombreux et variés
Une évaluation réglementaire des effets à renforcer
Conclusion
11. Sols contaminés, carbone organique des sols et dérèglement climatique : quelles relations ?
Éléments de contexte
Des contaminants multiples aux effets variés
Quels liens entre sols contaminés et dérèglement climatique ?
Dérèglement climatique et écotoxicologie
Sols marginaux contaminés, problème ou opportunité ?
Conclusion
Interview de Thierry Lebeau
Références
Conclusion : développer et partager les connaissances et les incertitudes sur les sols (péri)urbains
Les connaissances actuelles sur les sols (péri)urbains permettent-elles d’anticiper leurs usages ?
Les héritages incontournables des sols (péri)urbains
Les rouages complexes de l’économie circulaire
La proximité (cultiver en bas de son immeuble) est-elle un gage de la qualité des sols et des végétaux cultivés ?
Les multiples fonctions des sols urbains : ouvrir le champ des possibles
Prendre en compte les temps longs d’hier et de demain
Acquérir des données pour éviter de gérer les sols dans l’urgence
Une opportunité de débats société/science
Annexe : le « décret sols » du 1er mars 2018
Liste des participants à l’ouvrage