Agriculture et productions végétales / Variétés et amélioration
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Petite et grande histoire des légumes
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Petite et grande histoire des légumes

Eric Birlouez

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Le vin
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Le vin 60 clés pour comprendre l’oenologie

Fabienne Remize, Véronique Cheynier

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Une histoire des serres
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Une histoire des serres De l'orangerie au palais de cristal

Yves-Marie Allain

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Protéger les cultures par la diversité végétale
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Protéger les cultures par la diversité végétale

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Mémento de l’agronome
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Mémento de l’agronome

Collectif

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Pesticides en viticulture
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Pesticides en viticulture Usages, impacts et transition agroécologique

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Crises sanitaires en agriculture
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Crises sanitaires en agriculture Les espèces invasives sous surveillance

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Une histoire des jardins potagers
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Une histoire des jardins potagers

Yves-Marie Allain

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Petite et grande histoire des céréales et légumes secs
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Petite et grande histoire des céréales et légumes secs

Eric Birlouez

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Zéro pesticide
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Zéro pesticide Un nouveau paradigme de recherche pour une agriculture durable

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Les productions fruitières à l'heure du changement climatique
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Les productions fruitières à l'heure du changement climatique Risques et opportunités en régions tempérées

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La vigne, miracle de la nature ?
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La vigne, miracle de la nature ? 70 clés pour comprendre la viticulture

Frédérique Pelsy, Didier Merdinoglu

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Blé dur
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Blé dur Synthèse des connaissances pour une filière durable

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L'immunité des plantes
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L'immunité des plantes Pour des cultures résistantes aux maladies

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Agroecology: research for the transition of agri-food systems and territories
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Agroecology: research for the transition of agri-food systems and territories

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Fruits tropicaux
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Fruits tropicaux Invitation au voyage

Valérie Le Bellec, Fabrice Le Bellec

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Sugar beet
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Sugar beet A competitive innovation

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La betterave sucrière
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La betterave sucrière L’innovation compétitive

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Qualité du café
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Qualité du café L'impact du traitement post-récolte

Michel Barel

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Les harmonies de la Nature à l'épreuve de la biologie
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Les harmonies de la Nature à l'épreuve de la biologie Évolution et biodiversité

Pierre-Henri Gouyon

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