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A propos de la collection

Maison d'édition : Éditions Quae.
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Cochons d'or
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Cochons d'or L'industrie porcine en questions

Jocelyne Porcher

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Les maladies de la tomate
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Les maladies de la tomate Identifier, connaître, maîtriser

Dominique Blancard

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Gènes, pouvoirs et profits
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Gènes, pouvoirs et profits Recherche publique et régimes de production des savoirs de Mendel aux OGM

Frédéric Thomas, Christophe Bonneuil

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Le lac d'Annecy et son plancton
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Le lac d'Annecy et son plancton

Gérard Balvay, Jean-Claude Druart

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Les filières céréalières
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Les filières céréalières Organisation et nouveaux défis

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Dans les pas de Bertrand Vissac, un bâtisseur
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Dans les pas de Bertrand Vissac, un bâtisseur De la génétique animale aux systèmes agraires

Livre papier 24,30 €

Et si le littoral allait jusqu'à la mer !
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Et si le littoral allait jusqu'à la mer ! La politique du littoral sous la V e république

Alain Merckelbagh

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Histoire des parcs nationaux
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Histoire des parcs nationaux Comment prendre soin de la nature ?

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Marine renewable energies
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Marine renewable energies Prospective foresight study for 2030

Collectif

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Énergies renouvelables marines
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Énergies renouvelables marines Étude prospective à l'horizon 2030

Collectif

Livre papier 50,70 €

Le sol
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Le sol

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Sur les traces de René Caillié
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Sur les traces de René Caillié Le Mali de 1828 revisité

Pierre Viguier

Livre papier 28,40 €

Sciences,chercheurs et agriculture
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Sciences,chercheurs et agriculture Pour une histoire de la recherche agronomique

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Le lait, la vache et le citadin
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Le lait, la vache et le citadin Du XVII e au XX e siècle

Pierre-Olivier Fanica

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Le pouvoir des Minus
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Le pouvoir des Minus Les microbes, amis ou ennemis ?

Antoine Denize, Jeannine Goacolou

CD-ROM 20,00 €

Prairies, herbivores, territoires : quels enjeux ?
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Prairies, herbivores, territoires : quels enjeux ?

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Quels paysages avec quels paysans ?
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Quels paysages avec quels paysans ? Les Vosges du Sud à 30 ans d'intervalle

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Les clés des champs
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Les clés des champs L'agriculture en questions

Thierry Doré, Olivier Réchauchère, Philippe Schmidely

Livre papier 13,20 €

Le feu des abysses
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Le feu des abysses

Roger Hekinian, Nicolas Binard

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La biodiversité au quotidien
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La biodiversité au quotidien Le développement durable à l'épreuve des faits

Christian Lévêque

Livre papier 32,50 €