Commençons par comprendre sans juger

Pourquoi parle-t-on d’épidémie d’obésité ?

Pourquoi prend-on du poids ?

Fatalement destiné(e) au surpoids ?

Dans le ventre de notre mère

Précieux acides gras de l’alimentation maternelle

Quand le microbiote s’invite

Au sein de sa mère

Tout ne se joue pas avant 6 ans

L’enfant-roi

L’aliment-tirelire

L’interdit alimentaire ou l’art de l’effet contraire

Ennui,distraction, fatigue, inactivité : perturbateurs des sensations alimentaires

Le repas partagé : un régulateur à ne pas abandonner

Dette de sommeil, gain de poids

Les affres de la sédentarité

Éminemment souple

Une histoire à rebondissements

On s’arrête pourtant toujours de grossir… au début

Et si c’était une femme

On ne m’aime pas comme je suis

« Notre société crée des obèses mais ne les supporte pas »

L’IMC : un bon soldat au service de la norme

L’effet bascule

Un corps souffrant

Une question bien complexe

Une pathologie du tissu adipeux

Un continuum

Un handicap lourd à porter

« Dis, tu as vu le gros ? »

Surpoids :danger ?

Le gras n’amortit pas les chocs !

Le syndrome métabolique, un cocktail détonant

La stéatose hépatique ou le « foie gras »

Infertilité et syndrome des ovaires micropolykystiques

Un risque accru de certaines maladies dégénératives

Des conséquences mécaniques

Syndrome d’apnée du sommeil et troubles respiratoires

Quand cela pèse dans la tête

Des traitements non sans conséquences

Dis-moi comment je mange…

Comment ça marche ?

Manger dans la vraie vie

De la souplesse aux perturbations

Ce qui met en difficulté notre comportement alimentaire

La mauvaises tratégie des régimes

« Ah, si j’étais mince ! »

La nourriture comme rempart aux émotions

Les excès alimentaires : tout est relatif

Que faire ?

Se poser les bonnes questions

Pourquoi je veux maigrir ?

Puis-je maigrir ?

Dois-je maigrir ?

Quels objectifs ?

Comment m’y prendre ?

Et la diététique dans tout cela ?

Si l’activité physique était un médicament…

Moins d’estomac pour manger moins ?

La revanche de la chirurgie

De la chirurgie bariatrique à la chirurgie métabolique

Un recul nécessaire à prendre

Des critères et des procédures à respecter

Prévention : priorité absolue

Choisir de ne pas grossir

Ce que l’on mange

Les fausses bonnes idées en politique

Taxer les aliments

Les scores nutritionnels : trop réducteurs

Informer tous azimuts

Un médecin pleinement dans son rôle

L’avenir, pistes et recherches

Que sait-on aujourd’hui ?

Du côté des médicaments

Pour en sortir

Recevoir pour donner

Bibliographie

Science et vie - Le 21/02/2023
"Maigrir grâce au microbiote ?"
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Notre temps - Le 08/01/2023
"Bonnes résolutions et régimes diététiques: distinguez le vrai du faux!"
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European Scientist - Le 21/06/2022
"« Le Nutri-Score, un outil des années 80 » Jean-Michel Lecerf (interview)".
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Elle – Le 23/03/2022
« Ménopause : et si la prise de poids était une bonne chose ? »
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La voix du Nord - Le 10/12/2020
"Alimentation : des conseils simples et efficaces pour mieux gérer le volume de son assiette"
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Le Parisien - Le 11/12/2020
Les conseils de Jean-Michel Lecerf sur la consommation de beurre.
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Essentiel santé magazine - Le 08/10/2019
Une interview du Dr Jean-Michel Lecerf sur son livre et les moyens pour lutter contre l'obésité.
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Le bien-être pour tous - Le 24/03/2019
>> Lire l'article

Pharmaradio - Le 21/02/2019
Le Dr Jean-Michel Lecerf nous parle de son livre.
>> Écouter le podcast (réservé aux professionnels de la santé)