Transforming West Africa’s local milk
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Methods and keys to the development of mini-dairies
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Features
Language(s): French
Publisher: Éditions Quae
Co-publisher: Gret
Edition: 1st edition
Collection: Hors Collection
Published: 2 december 2021
Reference Book: 02807
Reference eBook [PDF]: 02807NUM
EAN13 Book: 9782759233960
EAN13 eBook [PDF]: 9782759233977
Interior: Colour
Format (in mm) Book: 160 x 240
Pages count Book: 272
Pages count eBook [PDF]: 272
Weight (in grammes): 615 (Book)
Size: 9,2 Mo (PDF)