Les sols urbains sont-ils cultivables ?

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Le peuple microbien

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Laurent Palka

La santé globale au prisme de l'analyse des politiques publiques

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Le goût, une affaire de nez ? 80 clés pour comprendre le goût

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Loïc Briand

Petite et grande histoire des légumes

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One health, une seule santé Théorie et pratique des approches intégrées de la santé

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Fungal odyssey

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Do bacteria look like cocktail sausages? Eighty insights to enhance our understanding of the world of bacteria

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Jean-Jacques Pernelle

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Overweight - in your head or on a plate? It is possible to cope with it!

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Martine Perez

Biomimicry Engineering genius in Nature!

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Jean-Philippe Camborde

Encyclopédie des plantes alimentaires 700 espèces du monde entier. 1700 dessins

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Michel Chauvet

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Étienne Ruppé