Introduction
1. Mondes et représentations. Point de vue du sociologue et de l’anthropologue
Steve Joncoux, Hélène Jarousseau, Marie-Christine Zélem
2. Réglementation et politiques publiques. Point de vue du législateur et du politique
Steve Joncoux, Laurent Thuriès, Sidy Tounkara, Nantenaina Rabetokotany
3. Du déchet au produit valorisable en agriculture. Point de vue du technologue
Jean-Luc Farinet et Jean-Marie Paillat
4. Stocker, transporter et épandre des produits résiduaires organiques. Point de vue du logisticien
François Guerrin, Christine Aubry, Nouraya Akkal-Corfini, Jean-Marie Paillat, Virginie Parnaudeau
5. La caractérisation des PRO pour éclairer les choix d’usage en agriculture. Point de vue du biochimiste-agronome
Laurent Thuriès, Dominique Masse, Ndèye Yacine, Badiane Ndour, Frédéric Feder
6. Impact des produits résiduaires organiques sur la teneur et le comportement des éléments-traces dans le sol. Point de vue du géochimiste des contaminants
Emmanuel Doelsch, Philippe Cambier, Matthieu N. Bravin, Nathan Bossa, Patrick Cazevieille, Sophie Chataing, Claire Chevassus Rosset, Marie Tella
7. L’intégration des PRO dans les systèmes de culture. Point de vue de l’agronome
Christine Aubry, Nouraya Akkal-Corfini, Virginie Parnaudeau
8. Péninsule de Dakar : recyclage en zone périurbaine
Ndèye Yacine Badiane Ndour, Moussa N’Diénor, Nouraya Akkal-Corfini, Christine Aubry, Dominique Masse, Jean-Marie Paillat, Joseph Diène, Virginie Parnaudeau, Sidy Tounkara
9. Mahajanga, Madagascar : gestion de la ressource en matière organique pour les cultures de légumes-feuilles
Dominique Masse, Heriniaina Ramahefarison, Tovonarivo Rafolisy, Christine Aubry, Tantely Razafimbelo
10. La Réunion : recyclage de PRO en milieu insulaire tropical
Hélène Jarousseau, Daniel David, Emmanuel Doelsch, Jean-Luc Farinet, Frédéric Feder, François Guerrin, Jean-Michel Médoc, Jérôme Queste, Jean-Marie Paillat, Hervé Saint Macary, Bathilde Sallote, Laurent Thuriès, Tom Wassenaar
11. La plaine de Versailles : synergie potentielle entre ville et campagne pour le remplacement des engrais minéraux via le recyclage des ressources organiques
Sabine Houot, Christine Aubry, Karim Dhaouadi, Nouraya Akkal-Corfini, Virginie Parnaudeau, Philippe Cambier, Santiago Lopez-Ridaura, Steve Joncoux, Dalila Hadjar, Emmanuelle Vaudour, Joël Michelin, Jean-Marc Gilliot
Conclusion
Bibliographie
Liste des auteurs
