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The odyssey of wild and cultivated plants

Yesterday's revolutions and tomorrow's challenges

by Serge Hamon (writer)

Collection: Hors Collection

january 2019

Hardback book 170 x 260 format 368 pages In stock	39,00 €
eBook [PDF] 368 pages Download after purchase	26,99 €
eBook [ePub] Download after purchase	26,99 €

A highly-illustrated, educational work on the history of cultivated plants, from their appearance on Earth to the latest generation GMO. Targeting all audiences, it guides the reader through a journey retracing the lengthy history of plants and Man, a saga of making headway and facing challenges non-stop. It contributes to a better understanding of the plant world, an essential prerequisite for adapting tomorrow’s agriculture to the climate constraints and meeting the challenges of global food security.

Préambule

Préface

Avant-Propos

Introduction

Partie 1. De l’apparition des plantes à la naissance de la génétique

1. L’évolution des plantes avant l’arrivée de l’homme

2. La grande bataille coévolutive

3. L’homme et les domestications

4. L’émergence des agricultures

5. Une révolution agronomique et conceptuelle

Partie 2. De la sélection variétale au concept d’agrobiodiversité

6. Le siècle d’or de la sélection génétique

7. Patrimoine, ressources et marchandisation

8. La révolution de la génomique

9. L’adaptation des plantes aux changements climatiques et environnementaux

10. Vers une meilleure gestion de l’agrobiodiversité ?

Remerciements

Bibliographie

Glossaire

Sigles et abréviations

Index des noms latins

Table des matières

France Inter - Le 10/02/2019

L'ouvrage est cité en conseil lecture pour l'émission La main verte, consacrée au génépi.

>> Écouter le podcast

Prix P.J. Redouté 2019

L'ouvrage est nominé pour ce prix qui récompense les livres de jardin.

>> En savoir plus

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Voici un ouvrage très bien construit avec une évidente et remarquable volonté pédagogique qui amène le lecteur jusqu'aux questions actuelles des modifications génétiques des plantes.
Les illustrations et les encarts complètent le texte principal et l'ensemble est réellement passionnant.
Bravo à l'auteur !
by Francois Dupin on 16/12/2020 11:46