Les zoonoses

Ces maladies qui nous lient aux animaux

de Gwenaël Vourc’h (auteur), François Moutou (auteur), Serge Morand (auteur), Elsa Jourdain (auteur), Baptiste Chalmel (lecteur)
Collection : Enjeux sciences
février 2021
Livre papier
format 120 x 190 172 pages En stock
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Présentation

Nous avons de multiples contacts avec les animaux. Ils sont présents partout autour de nous. Nous partageons le même environnement, la même planète... et nous partageons également des maladies infectieuses ou parasitaires.

Cet ouvrage apporte un éclairage synthétique sur les maladies transmissibles entre les humains et les animaux, appelées zoonoses. Après avoir clairement défini ce que sont ces maladies, comment elles se transmettent et présenté les zoonoses majeures, les auteurs exposent les différents moyens de nous en prémunir et nous expliquent les raisons de leur émergence et de leur évolution.

Cet ouvrage invite à mieux appréhender le monde animal et microbien qui nous entoure. Il nous permet de comprendre ces maladies pour mieux nous en protéger et, au-delà, de reconsidérer les liens que nous entretenons avec les animaux et l’ensemble du monde vivant pour le réintégrer pleinement.

Ce livre est disponible en anglais :  Zoonoses

Livre audio financé avec le soutien du Fonds National pour la Science Ouverte : format MP3 - 32 pistes, à télécharger dans le fichier ZIP

Sommaire

Introduction

Qu’est-ce qu’une zoonose ?
À quoi sont dues les zoonoses ?
Qu’est-ce qu’un réservoir ?
D’une espèce à une autre : spectres, sauts, barrières, filtres et autres stades
De l’exposition à l’infection
Tests de diagnostic et de dépistage
Évolution de l’infection

Qui nous transmet quoi et comment ?
Quels sont les liens historiques qui favorisent la transmission de zoonoses ?
Comment les zoonoses se transmettent-elles ?
Les principales zoonoses par groupe taxonomique d’hôtes

Quelques exemples de maladies zoonotiques
Zoonoses bactériennes et résistances aux antimicrobiens
Zoonoses dues à des protozoaires et des vers
Zoonoses virales
Zoonose à prions

Comment se prémunir des zoonoses et vivre avec ?
Prévention et traitement à l’échelle de l’individu
Des actions de sante publique vétérinaire à l’échelle collective

L’émergence des zoonoses : une responsabilité collective à l’échelle planétaire 
Le constat de l’Anthropocène
Qu’entend-on par émergence ?
Une question d’interface
Comment détecter les nouvelles zoonoses ?
Le nombre d’épidémies de zoonoses augmente-t-il ? 
Rôle de la biodiversité
Rôle des animaux d’élevage et de compagnie
Rôle du changement d’utilisation des terres
Et le changement climatique dans tout ça ?

Conclusion : et maintenant ?

Pour en savoir plus
Ressources web
Rapports et ouvrages sur la thématique
Des mêmes auteurs
Remerciements

Lu dans la presse

Le Monde - Le 29/08/2022
"Pourquoi écologie et santé sont intimement liées" : un podcast avec Serge Morand.
>> Ecouter le podcast

Le Monde Diplomatique - octobre 2021
Une revue d'André Priou dans la rubrique "Les livres du mois"
>> Lire l'article

RTS - Le 15/04/2021
"Les zoonoses, ces maladies que nous partageons avec les animaux" : une émission avec François Moutou et Gwenaël Vourc'h
>> Écouter le podcast

Politis - Le 10/03/2021
"Pandémies : L’inaction organisée" : un article sur l'origine des zoonoses, avec la participation de Gwenaël Vourc’h.
>> Lire l'article

Annonce

 

Prix de l'Académie Vétérinaire de France 2022
L'ouvrage Les zoonoses a été nommé parmi les « Ouvrages remarqués » par la commission de l’Académie.

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Dernier commentaire des lecteurs

Explique bien les zoonoses. Facile à comprendre

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Les virus marins Simples parasites ou acteurs majeurs des écosystèmes aquatiques ?

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Livre papier 18,00 €

Caractéristiques

Langue(s) : Français

Editeur : Éditions Quae

Edition : 1ère édition

Collection : Enjeux sciences

Publication : 11 février 2021

Référence Livre papier : 02769

Référence eBook [PDF] : 02769NUM

Référence eBook [ePub] : 02769EPB

Référence Livre audio [application/zip] : 02769AUD

EAN13 Livre papier : 9782759232703

EAN13 eBook [PDF] : 9782759232710

EAN13 eBook [ePub] : 9782759232727

EAN13 Livre audio [application/zip] : 9782759236435

Intérieur : Noir & blanc

Format (en mm) Livre papier : 120 x 190

Nombre de pages Livre papier : 172

Nombre de pages eBook [PDF] : 172

Temps de lecture Livre audio [application/zip] : 5h30m

Poids (en grammes) : 190

Taille(s) : 3,3 Mo (PDF), 2,7 Mo (ePub), 210 Mo (application/zip)

Vidéo

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