Pays du sud

Retrouvez ci-dessous les parutions des éditions Quae en Pays du sud
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L'écologie des autres
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L'écologie des autres L'anthropologie et la question de la nature

Philippe Descola

Livre papier 9,50 €

Développement durable et filières tropicales
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Développement durable et filières tropicales

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Le cotonnier
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Le cotonnier

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Les mycorhizes
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Les mycorhizes L'essor de la nouvelle révolution verte

J. André Fortin, Christian Plenchette, Yves Piché

Livre papier 26,00 €

Protection agroécologique des cultures
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Protection agroécologique des cultures

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Le lapin
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Le lapin De la biologie à l'élevage

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Mémento du forestier tropical
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Mémento du forestier tropical

Collectif

Livre relié 49,00 € 14,70 € (-70%)

L'homme et les forêts tropicales, une relation durable ?
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L'homme et les forêts tropicales, une relation durable ?

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Anatomie du bois
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Anatomie du bois Formation, fonctions et identification

Marie-Christine Trouy-Jacquemet

Livre papier 28,00 € 19,60 € (-30%)

Quel est le meilleur chocolat ?
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Quel est le meilleur chocolat ? 90 clés pour comprendre le chocolat

Michel Barel

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Comprendre l'amélioration des plantes
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Comprendre l'amélioration des plantes Enjeux, méthodes, objectifs et critères de sélection

André Gallais

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Mobilité humaine et environnement
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Mobilité humaine et environnement Du global au local

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Les végétaux
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Les végétaux Des symbioses pour mieux vivre

Lydie Suty

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Les plantes ont-elles une mémoire ?
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Les plantes ont-elles une mémoire ?

Michel Thellier

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Changement climatique et agricultures du monde
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Changement climatique et agricultures du monde

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Le quinoa, les enjeux d'une conquête
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Le quinoa, les enjeux d'une conquête

Didier Bazile

Livre papier 16,00 € 4,80 € (-70%)

La métagénomique
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La métagénomique Développements et futures applications

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Les végétaux
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Les végétaux Les relations avec leur environnement

Lydie Suty

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Diversité des agricultures familiales
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Diversité des agricultures familiales Exister, se transformer, devenir

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Les végétaux
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Les végétaux Évolution, développement et reproduction

Lydie Suty

Livre papier 12,00 €