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Plants, a new petroleum?

Collection: Enjeux sciences
may 2016
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Summary

Coal, gas and petroleum - resources that are not inexhaustible - produce greenhouse gases responsible for global warming. Plants could be a genuine alternative to these fossil products, at least partially, for both the energy sector and for materials and other products derived from petroleum. This work takes stock of this new chemistry known as “phytochemistry” or “biosourced chemistry”.

Table of contents

La bioéconomie, une économie de substitution

 

Chapitre 1. Qu’est-ce que la biomasse végétale et d’où vient-elle ?

 

Qu’est-ce que la biomasse ?

La photosynthèse, source de matière végétale ?

Description des produits de la photosynthèse

 

Chapitre 2. La biomasse peut-elle être utilisée en l’état ?

 

Quels sont les produits végétaux directement valorisables ?

Les acides gras, huiles et oléochimie

Les protéines

Les produits du métabolisme secondaire

 

Chapitre 3. La biomasse peut-elle être source de molécules de base organiques ?

 

Les molécules de base de la chimie organique, les synthons

La chimie blanche, source de synthons

Quels sont les principaux synthons issus des végétaux ?

Les plastiques biosourcés

Les matériaux d’origine végétale

 

Chapitre 4. Biomasse verte vs pétrole, quels sont les enjeux ?

 

Les bioraffineries

La biomasse, source d’agrocarburants ?

 

Chapitre 5. Quelles sont les incidences de la chimie biosourcée sur l’environnement ?

 

Le cycle de vie des composés biosourcés

Le problème des déchets organiques et régénérations des sols ?

Quelles sont les incidences de la chimie biosourcée sur le climat et le paysage ?

 

Chapitre 6. Quels sont les aspects économiques et sociétaux de la chimie biosourcée ?

 

Quels sont les différents acteurs des filières de produits biosourcés ?

Quelles en sont les contraintes économiques ?

Y a-t-il compétition des prix entre produits biosourcés / produits issus de la pétrochimie ?

Les produits biosourcés vont-ils créer de nouveaux marchés ?

Quelles sont les politiques incitatrices des États ?

Les produits biosourcés vont-ils compromettre les équilibres satisfaction alimentaire / produits industriels ?

Les produits biosourcés vont-ils créer de nouveaux emplois ?

 

Chapitre 7. Quelles sont les voies de recherche à venir ?

 

Produire en quantité pérenne des bioproduits aux caractéristiques recherchées par l’industrie

Assurer une régularité dans les rendements tant en quantité qu’en qualité

Adapter l’outil industriel de transformation existant

Revoir et améliorer les techniques de modification des bioproduits

Rechercher des bioproduits à finalité industrielle pour des usages de masse ou de niche à haute valeur ajoutée

Recourir peu ou prou à l’ingénierie génétique

 

Chapitre 8. Quelles plantes cultiver ?

 

Chapitre 9. Que faire pour valoriser les produits du végétal ?

Press

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Features

Language(s): French

Publisher: Éditions Quae

Edition: 1st edition

Collection: Enjeux sciences

Published: 2 may 2016

Reference Book: 02525

Reference eBook [ePub]: 02525EPB

Reference eBook [PDF]: 02525NUM

EAN13 Book: 9782759224876

EAN13 eBook [ePub]: 9782759224890

EAN13 eBook [PDF]: 9782759224883

Interior: Black & white

Format (in mm) Book: 120 x 190

Pages count Book: 160

Pages count eBook [PDF]: 160

Weight (in grammes): 185

Size: 1.39 MB (ePub), 2.05 MB (PDF)

Vidéo

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