Agriculture et productions végétales / Variétés et amélioration
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Qualité du café
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Qualité du café L'impact du traitement post-récolte

Michel Barel

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Les harmonies de la Nature à l'épreuve de la biologie
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Les harmonies de la Nature à l'épreuve de la biologie Évolution et biodiversité

Pierre-Henri Gouyon

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Agroécologie : des recherches pour la transition des filières et des territoires
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Agroécologie : des recherches pour la transition des filières et des territoires

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Réussir l’implantation des cultures
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Réussir l’implantation des cultures Enjeux agroécologiques, itinéraires techniques

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Peut-on se passer du cuivre en protection des cultures biologiques ?
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Peut-on se passer du cuivre en protection des cultures biologiques ? Expertise scientifique collective

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Guide pour un diagnostic prairial
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Guide pour un diagnostic prairial Une méthode pour faire le diagnostic de vos prairies. Une flore pour identifier les espèces

François Hubert, Patrice Pierre

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Le bananier plantain
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Le bananier plantain Enjeux socio-économiques et techniques

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L’odyssée des plantes sauvages et cultivées
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L’odyssée des plantes sauvages et cultivées Révolutions d’hier et défis de demain

Serge Hamon

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Histoire de la génétique et de l'amélioration des plantes
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Histoire de la génétique et de l'amélioration des plantes

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Principes des techniques de biologie moléculaire et génomique
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Principes des techniques de biologie moléculaire et génomique 3e édition revue et augmentée

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Encyclopédie des plantes alimentaires
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Encyclopédie des plantes alimentaires 700 espèces du monde entier. 1700 dessins

Michel Chauvet

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Le manioc, entre culture alimentaire et filière agro-industrielle
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Le manioc, entre culture alimentaire et filière agro-industrielle

Philippe Vernier, Boni N’Zué, Nadine Zakhia-Rozis

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L'histoire de l'Inra, entre science et politique
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L'histoire de l'Inra, entre science et politique

Pierre Cornu, Egizio Valceschini, Odile Maeght-Bournay

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Les plantes
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Les plantes 70 clés pour comprendre

François Couplan

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Les pratiques agricoles à la loupe
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Les pratiques agricoles à la loupe Vers des agricultures multiperformantes

Hervé Guyomard, Christian Huyghe, Jean-Louis Peyraud, Jean Boiffin, Bernard Coudurier, François Jeuland, Nicolas Urruty

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Le cotonnier
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Le cotonnier

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Gérer collectivement la biodiversité cultivée
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Gérer collectivement la biodiversité cultivée Etude d’initiatives locales

Collectif

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Comprendre l'amélioration des plantes
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Comprendre l'amélioration des plantes Enjeux, méthodes, objectifs et critères de sélection

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Le quinoa, les enjeux d'une conquête
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Le quinoa, les enjeux d'une conquête

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Plantes génétiquement modifiées, menace ou espoir ?
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Plantes génétiquement modifiées, menace ou espoir ?

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