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Présures et coagulants de substitution
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Présures et coagulants de substitution Comment faire le bon choix ?

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Anatomie du bois
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Anatomie du bois Formation, fonctions et identification

Marie-Christine Trouy-Jacquemet

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Le pouvoir de la biodiversité
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Le pouvoir de la biodiversité Néolibéralisation de la nature dans les pays émergents

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Quel est le meilleur chocolat ?
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Quel est le meilleur chocolat ? 90 clés pour comprendre le chocolat

Michel Barel

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Abeilles et paysages
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Abeilles et paysages Enjeux apicoles et agricoles

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Les légumineuses pour des systèmes agricoles et alimentaires durables
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Les légumineuses pour des systèmes agricoles et alimentaires durables

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Oiseaux et changement global
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Oiseaux et changement global Menace ou aubaine ?

Jacques Blondel

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Le muscle et la viande
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Le muscle et la viande Numéro spécial Inra productions animales

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Restaurer la nature pour atténuer les impacts du développement
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Restaurer la nature pour atténuer les impacts du développement Analyse des mesures compensatoires pour la biodiversité

Harold Levrel, Nathalie Frascaria-Lacoste, Julien Hay, Gilles Martin, Sylvain Pioch

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Les insectes
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Les insectes Histoires insolites

Patrice Leraut

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Pesticides
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Pesticides Des impacts aux changements de pratiques

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Comprendre l'amélioration des plantes
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Comprendre l'amélioration des plantes Enjeux, méthodes, objectifs et critères de sélection

André Gallais

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Les coques
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Les coques Biologie et exploitation

Laurent Dabouineau, Alain Ponsero, Anthony Sturbois, Franck Delisle

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Mobilité humaine et environnement
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Mobilité humaine et environnement Du global au local

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Aimez vos plantes invasives
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Aimez vos plantes invasives Mangez-les !

François Couplan

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Agriculture et gaz à effet de serre
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Agriculture et gaz à effet de serre Dix actions pour réduire les émissions

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Les végétaux
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Les végétaux Des symbioses pour mieux vivre

Lydie Suty

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Les plantes ont-elles une mémoire ?
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Les plantes ont-elles une mémoire ?

Michel Thellier

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Un demi-siècle d'environnement entre science, politique et prospective
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Un demi-siècle d'environnement entre science, politique et prospective En l'honneur de Jacques Theys

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Changement climatique et agricultures du monde
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Changement climatique et agricultures du monde

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