Commençonspar comprendre sans juger
Pourquoi parle-t-on d’épidémie d’obésité ?
Pourquoi prend-on du poids ?
Fatalementdestiné(e) au surpoids ?
Dans leventre de notre mère
Précieuxacides gras de l’alimentation maternelle
Quand lemicrobiote s’invite
Au sein de samère
Tout ne sejoue pas avant 6 ans
L’enfant-roi
L’aliment-tirelire
L’interditalimentaire ou l’art de l’effet contraire
Ennui,distraction, fatigue, inactivité : perturbateurs des sensations alimentaires
Le repaspartagé : un régulateur à ne pas abandonner
Dette desommeil, gain de poids
Les affres dela sédentarité
Éminemmentsouple
Une histoire à rebondissements
On s’arrêtepourtant toujours de grossir… au début
Et si c’étaitune femme
On ne m’aimepas comme je suis
« Notresociété crée des obèses mais ne les supporte pas »
L’IMC : unbon soldat au service de la norme
L’effetbascule
Un corps souffrant
Une questionbien complexe
Unepathologie du tissu adipeux
Un continuum
Un handicaplourd à porter
« Dis, tu asvu le gros ? »
Surpoids :danger ?
Le grasn’amortit pas les chocs !
Le syndromemétabolique, un cocktail détonant
La stéatosehépatique ou le « foie gras »
Infertilitéet syndrome des ovaires micropolykystiques
Un risqueaccru de certaines maladies dégénératives
Desconséquences mécaniques
Syndromed’apnée du sommeil et troubles respiratoires
Quand celapèse dans la tête
Des traitementsnon sans conséquences
Dis-moi comment je mange…
Comment çamarche ?
Manger dansla vraie vie
De lasouplesse aux perturbations
Ce qui met endifficulté notre comportement alimentaire
La mauvaisestratégie des régimes
« Ah, sij’étais mince ! »
La nourriturecomme rempart aux émotions
Les excèsalimentaires : tout est relatif
Que faire ?
Se poser lesbonnes questions
Pourquoi jeveux maigrir ?
Puis-jemaigrir ?
Dois-jemaigrir ?
Quelsobjectifs ?
Comment m’yprendre ?
Et ladiététique dans tout cela ?
Si l’activitéphysique était un médicament…
Moinsd’estomac pour manger moins ?
La revanchede la chirurgie
De lachirurgie bariatrique à la chirurgie métabolique
Un reculnécessaire à prendre
Des critèreset des procédures à respecter
Prévention : priorité absolue
Choisir de nepas grossir
Ce que l’onmange
Les faussesbonnes idées en politique
Taxer lesaliments
Les scoresnutritionnels : trop réducteurs
Informer tousazimuts
Un médecinpleinement dans son rôle
L’avenir, pistes et recherches
Que sait-onaujourd’hui ?
Du côté desmédicaments
Pour en sortir
Recevoir pourdonner
Bibliographie