Alimentation et nutrition humaine / Sécurité, qualité alimentaire
Vivons la ville autrement Des villes durables où il fait bon vivre au quotidien
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Un défi pour la planète Les Objectifs de développement durable en débat
Patrick Caron, Jean-Marc Châtaigner
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Transformer les produits laitiers frais à la ferme 3e édition mise à jour
Philippe Dudez, Martine Francois, Christine Raiffaud
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Un océan de promesses Cette mer qui nous nourrit, nous soigne, nous donne l’énergie... au quotidien
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Et si on mangeait local ? Ce que les circuits courts vont changer dans mon quotidien
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Les oeufs 60 clés pour comprendre
Florence Baron, Catherine Guérin-Dubiard, Françoise Nau
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La chaîne du froid 60 clés pour comprendre
Anthony Delahaye, Laurence Fournaison, Denis Leducq, Fatou-Toutie Ndoye, Véronique Osswald
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Encore carnivores demain ? Quand manger de la viande pose question au quotidien
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Agriculture et alimentation durables Trois enjeux dans la filière céréales
Gilles Charmet, Joël Abécassis, Sylvie Bonny, Anthony Fardet, Florence Forget, Valérie Lullien-Pellerin
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Vivons plus vieux en bonne santé ! Des conseils au quotidien pour préserver son capital santé
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L'eau en péril ? Une ressource à préserver au quotidien
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Des insectes au menu ? Ce qui va changer dans mon alimentation au Quotidien
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