Alimentation et nutrition humaine / Sécurité, qualité alimentaire
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Towards pesticide-free agriculture
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Towards pesticide-free agriculture Research and innovations in a future crop protection paradigm

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Le pain
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Le pain Une croustillante histoire

Eric Birlouez

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Les projets alimentaires territoriaux
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Les projets alimentaires territoriaux Vers des actions collectives

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Dictionnaire d'agroécologie
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Dictionnaire d'agroécologie

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Ressources #6
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Ressources #6 La Revue d’INRAE

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Une recherche dé-coïncidente pour se préparer aux crises environnementales et alimentaires
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Une recherche dé-coïncidente pour se préparer aux crises environnementales et alimentaires

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Sols urbains, environnement et santé
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Sols urbains, environnement et santé Repenser les usages

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Durabilité des systèmes pour la sécurité alimentaire
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Durabilité des systèmes pour la sécurité alimentaire Combiner les approches locales et globales

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Le marché alimentaire à horizon 2050 en France
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Le marché alimentaire à horizon 2050 en France Du libre-service aux plateformes de e-commerce

Bernard Ruffieux, Aurélie Level

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Petite et grande histoire des légumes
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Petite et grande histoire des légumes

Eric Birlouez

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Ressources #4
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Ressources #4 La Revue d'INRAE

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Evolving the Common Agricultural Policy for Tomorrow's Challenges
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Evolving the Common Agricultural Policy for Tomorrow's Challenges

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Guide pour l'évaluation de l'agroécologie
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Guide pour l'évaluation de l'agroécologie Méthode pour apprécier ses effets et les conditions de son développement

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La pêchécologie
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La pêchécologie Manifeste pour une pêche vraiment durable

Didier Gascuel

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Ressources #3
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Ressources #3 La revue d’INRAE

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Les agricultures urbaines en France
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Les agricultures urbaines en France Comprendre les dynamiques, accompagner les acteurs

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Pour une éthique de l'alimentation
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Pour une éthique de l'alimentation Apprivoiser la nature

Pierre Feillet

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Le renouveau des territoires par la bioéconomie
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Le renouveau des territoires par la bioéconomie Les ressources du vivant au cœur d’une nouvelle économie

Jean-Marc Callois

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Sustainable food systems for food security
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Sustainable food systems for food security Need for combination of local and global approaches

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Sortir des crises
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Sortir des crises One Health en pratiques

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