Alimentation et nutrition humaine / Nutrition humaine
Manger en ville Regards socio-anthropologiques d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie
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Manger sain et durable De notre assiette à la planète
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Consommation et digestion des végétaux Rôles des microbiotes et fonctions essentielles à la biodiversité
Gérard Fonty, Annick Bernalier-Donadille, Evelyne Forano, Pascale Mosoni
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Faut-il sentir bon pour séduire ? 120 clés pour comprendre les odeurs
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Le surpoids, c'est dans la tête ou dans l'assiette ? S'en sortir, c'est possible !
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Un océan de promesses Cette mer qui nous nourrit, nous soigne, nous donne l’énergie... au quotidien
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L'alimentation des enfants racontée aux parents Donnez à votre enfant le goût de bien manger…
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Les oeufs 60 clés pour comprendre
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La chaîne du froid 60 clés pour comprendre
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Encore carnivores demain ? Quand manger de la viande pose question au quotidien
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Agriculture et alimentation durables Trois enjeux dans la filière céréales
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Vivons plus vieux en bonne santé ! Des conseils au quotidien pour préserver son capital santé
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Des insectes au menu ? Ce qui va changer dans mon alimentation au Quotidien
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Le changement climatique Ce qui va changer dans mon quotidien
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Quel est le meilleur chocolat ? 90 clés pour comprendre le chocolat
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Aimez vos plantes invasives Mangez-les !
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Avec ou sans sucre ? 90 clés pour comprendre le sucre
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