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Food dependency in North Africa and soon, the Middle East 2050

by Chantal Le Mouël (editorial coordination), Bertrand Schmitt (editorial coordination)
april 2017
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145 x 210 format 144 pages In stock
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North Africa and the Middle East are marked by their growing dependency on agricultural imports. This dependency is said to rise globally and reach extreme levels, particularly under increased climate change. This publication examines the future of the agricultural and food systems in these regions circa 2050, using various scenarios arising out of demand for food supply.

Introduction. Une région à la dépendance aux importations agricoles croissante

 

1. Les déterminants du renforcement de la dépendance alimentaire (1961-2011)

Une demande alimentaire et agricole qui s’accroît et change de nature

Une croissance limitée de l’offre agricole

Un recours nécessaire aux importations agricoles

Un déséquilibre offre-demande que les incertitudes à venir pourraient renforcer

 

2. À l’horizon 2050, un possible renforcement de la dépendance aux importations agricoles

Des besoins en terres qui, à l’horizon 2050, excéderaient toujours les disponibilités

Un recours croissant aux importations agricoles

La productivité du travail agricole pourrait se dégrader

Une dépendance aux importations que le prolongement des tendances passées renforcerait à l’horizon 2050, notamment en cas d’effets marqués du changement climatique

 

3. Freins et leviers à la réduction de la dépendance aux importations de l’Afrique du Nord et du Moyen-Orient

Des hypothèses alternatives sur la consommation alimentaire qui tendent le plus souvent à accroître les importations

Des hypothèses d’évolution de l’offre domestique plus favorables

Effets d’une réduction de moitié des pertes et gaspillages de produits agricoles

Des leviers pour réduire la dépendance aux importations difficiles à trouver

 

Conclusion

 

Bibliographie

 

Annexe 1.La base de données et le modèle GlobAgri-Pluriagri

Les nomenclatures produits et géographique de GlobAgri-Pluriagri

Le modèle de bilans de GlobAgri-Pluriagri

 

Annexe 2.Composition des 36 produits et des 17 zones géographiques de GlobAgri-Pluriagri

Agrimonde VF Scenarios and Challenges for Feeding the World in 2050

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Le systeme alimentaire mondial Concepts and Methods, Analyses and Dynamics

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For Sustainable Food Strategic thinking duALIne

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Building urban food policies Concepts and approaches

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Quelles agricultures irriguées demain ? Pour des projets d'irrigation durable

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Land lost to development Decisive factors, impacts and levers of action

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Pierre Bourdieu

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Guillaume Lecointre

Ecosystem services and soil protection Legal analyses and agricultural clarifications

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Words of Researchers Environment and interdisciplinarity

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Évelyne Brun, Jean-François Ponge, Jean-Claude Lefeuvre

Think of the possibilities Here comes the downside of working in science

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Nicolas Bouleau

Language(s): French

Publisher: Éditions Quae

Edition: 1st edition

Collection: Matière à débattre et décider

Published: 20 april 2017

Reference Book: 02574

Reference eBook [ePub]: 02574EPB

Reference eBook [PDF]: 02574NUM

EAN13 Book: 9782759226115

EAN13 eBook [ePub]: 9782759226139

EAN13 eBook [PDF]: 9782759226122

Interior: Two-colour

Format (in mm) Book: 145 x 210

Pages count Book: 144

Pages count eBook [PDF]: 144

Weight (in grammes): 270 (Book)

Size: 2,6 Mo (ePub), 2,8 Mo (PDF)

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